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[问卦] 葱蛋怎么煎最好ㄘ的八挂

楼主: small0730 (阿咏)   2017-05-08 23:17:21
家有一爱好葱蛋的长者
常常说的一口好葱蛋
油要够
边要脆焦香
中间要嫩要厚
加点酱油辣椒
配两碗饭刚好
蛋4，
我都煎不出长者口中的完美煎蛋
步骤：
打蛋+葱花+盐
油预热
蛋汁下去30秒翻面
翻三四次差不多熟了就起锅
这样总是焦黄没有脆
长者总是说油不够
但已经加超多油了啊QQ
跪求详解
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2017-05-08 23:19:00
五楼用肛门煎蛋
作者: james732 (好人超)   2017-05-08 23:19:00
加洨
作者: vonannes   2017-05-08 23:21:00
一定要配烤懒教吃
作者: hikerLin (自慢)   2017-05-08 23:23:00
打蛋时，加一点点鸡粉
作者: johnospb (12345678)   2017-05-08 23:24:00
翻太多次了
作者: q506038 (愚憨大师)   2017-05-08 23:28:00
不要加葱改加九层塔
作者: railwaytaiwa (铁道员)   2017-05-08 23:39:00
我吃葱蛋都不加青葱改放洋葱 吃起来跟洋葱炒蛋有九成像
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