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1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
过期肉品瞒9天 中市：在等业者说明
3.完整新闻内文:
过期肉品瞒9天 中市：在等业者说明
2017年05月07日
【曾雪蒨╱台中报导】台中市卫生局稽查力勤农产公司贩售过期肉品，从稽查至公布结果
前后拖延9天，挨批失职，任过期肉品流窜全台，被民众吃下肚。对此，台中市卫生局长
吕宗学昨亲上火线说业者3度推托，迟不愿说明，以致该局延迟公布稽查结果，“我们为
此向社会大众道歉”，同时也挥出第一刀、依照违反《食品安全卫生管理法》对力勤开罚
600万元。
食安官员批夸张
力勤农产公司上月25日遭离职员工检举，要求撕毁制造和保存期限标签，贩售过期肉品，
连2013年到期的大肠头到今年都在卖；中市卫生局隔天查扣1万5600公斤肉品，但未第一
时间公布，直到检举人上脸书“爆料公社”揭露，卫生局才在前天紧急公布稽查结果，前
后延迟9天。
吕宗学昨指出，业者3度推托劳动节连假、会计作业不及等，不愿到该局说明，上周四检
举人将整起事件po上爆料公社，该局紧急找到业者说明，业者也才坦承贩售过期肉品。
另外，在该局稽查后，力勤未有过期肉品再流入市面，该局也将持续比对追查下游盘商有
无涉及协助贩售过期肉品。
一名熟悉食安稽查流程的官员痛批：“等业者说明后才公布的作法，实在太夸张！”他说
，各县市卫生局稽查程序，若事证明确，且食品对消费者健康造成危害，根本不必等业者
说明，就可公布提醒消费者留意。
“早该预防下架”
消基会董事长游开雄也认为，食安检举案最重要的是确保黑心食品不会流入市面，卫生单
位一旦查获确切违规事证，应立即公布并采预防性下架，确保民众不会误食问题食品。
台中市议员杨正中批市府：“宽以待金主，严以待市民！”呼吁市府食安稽查要“硬起来
”，如配合业者一再延宕说明时间，等到黑心肉都卖完了才要说明，民众要卫生局干什么
！
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