大概珍奶最晚最晚
是在1988-1990年出现在北部街头
(我那时住基隆)
那时候人是手摇的
晚个一点有玩具摇
我记得
出租车起跳是35元
小时候补珠算很流行
那个时代很神
35一定算是小钱
因为我妈都是让我下课去补习
然后搭出租车回家
我妈这么省的人愿意付这笔钱就知道和其他是小钱
公共汽车是6块吧?
珍奶那时候是10元
但是那时候台湾不流行大杯
所以10元是350ml
然后庙口和夜市根本没现在这么多人
鼎边锉只要一碗20料多大碗又好吃
泡泡冰也是10元还15而已
神奇的是一口香肠在五元停很久
基隆还有随处可见的大肠圈摊
卖蒸的大肠圈 猪舌猪心猪肠等各种内脏
还有离开基隆很难看到的竹轮
另外就是基隆的鱿鱼羹和其他地方不同
是白色的
鲨鱼烟也是基隆最有名
基隆算是食物很日化的一个地方
锅烧乌龙 天妇罗(基隆的是加甜辣酱还有醃制的甜黄瓜)红烧鱼 红烧肉 麻荖
这些你可以在外头日韩看到另外样子的东西
然后你在北部点油豆腐店家基本给你汤煮的
四方形 然后切的 淋上酱
我第一次到南部唸书点油豆腐才知道
南部是卤的
(后来点过很多次才确定)
还有已经失传的仁爱国小巷口老阿嬷的爱玉冰
说实在的 小时候的基隆食物真的超好吃
但是任何跟我一样三十岁以上的基隆待过的人
就知道
那些东西只能往回忆找
有些不是把牌子卖人 就是应付观光客变质
或者像鱿鱼羹大叔
从2-30岁卖到现在也5-60头都秃了XD
李鹄的凤梨酥我记得小时候家里桌上总是会放过几个
客人来还是肚子饿都能吃
可是我现在却都不吃凤梨酥
基隆基本五十年来都没有变过
但是没有传承 却在消失变味
这就是他的悲哀
随着10元一杯的珍奶童年
没有回来了