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耶鲁研究指:原来吃起司会上瘾程度如毒品
热呼呼又会牵丝的起司,不但视觉效果惊人,吃起来也好吃得嫑嫑的,让人一不小心就上
瘾了。但其实对起司上瘾,也不需要感到罪恶,因为根据研究,对女性而言,吃起司上瘾
的程度,跟毒品类似。
据《MENCLUB》网站报导,耶鲁食物成瘾量表(Yale Food Addiction Scale,YFAS)内显示
,容易让人上瘾的食物中,高排名的多项食物都与起司有关。有科学家发现起司里面的酪
蛋白,容易触发大脑内与上瘾有很大关系的鸦片类受体(Opioid receptor)。(即时新闻
中心/综合报导)
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