会省很多~
你临晨3点去万大路上的中央果菜市场
这边有批发生鱼片
大餐厅都在这边拿的
1000元就一大块肉...大概能做几十人份的生鱼片了~
小贩会切给你很大一个肉团..类似沙威马~
你自己回去再切?
这批发的本来就是生鱼片的食材,切的当下鱼都是活的
如果你拿回去,还拉肚子,只能说是你家有问题...
记得早上3点去中央果菜市场
如果想要热闹一点,2点的时候可以偷偷去看大盘下货竞标
※ 引述《winter2683 (世界的潮流)》之铭言：
: 现在想想以前有一天
: 家里的老爸老妈不知道从哪里拿来的鱼块
: 说要切来做生鱼片
: 可是他们都不是专业的刀工师傅
: 那时候觉得有点怪就没吃
: 也没注意到他们到底有没有吃
: 买鱼块自己切生鱼片吃会怎样吗
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