[问卦] 空心菜要怎么料理比较好吃 Fiztcc PTT批踢踢实业坊

楼主: Fiztcc (南无大慈大悲观世音) 2017-04-26 00:53:48

空心菜台语又叫蕹菜（谢谢sony大指教）
我觉得吃起来脆脆的好好吃
如果炒个蒜头加肉丝就很香了
有时候加个沙茶酱也是棒棒
想问问大家
空心菜
还有什么其他的处理方法呢
有精于料理的乡民可以推荐吗？

作者: kiminocodo 2017-04-26 00:54:00

中间插肉丝炒

作者: MrSatan (世界冠军撒旦先生) 2017-04-26 00:54:00

清炒

作者: tim121507 (救我拉) 2017-04-26 00:54:00

加洨

作者: james732 (好人超) 2017-04-26 00:54:00

五楼都用洨把空心的部份填好填满

作者: Rrrxddd (RRXD) 2017-04-26 00:54:00

盖

作者: minejel (梦幻泡影) 2017-04-26 00:54:00

郑问掰

作者: a10141013 (FlyBall) 2017-04-26 00:55:00

空心菜炒羊肉

作者: SonyXperiaZ3 (ソニーモバイル) 2017-04-26 00:55:00

是"蕹菜" 而非"硬菜"

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2017-04-26 00:58:00

炒培根很好吃

作者: WTOH (WTOH) 2017-04-26 00:58:00

虾酱

作者: yang1994 (统神的徒弟统圣) 2017-04-26 01:00:00

8800亿吃不起QQ

作者: trylin (踹林) 2017-04-26 01:00:00

蒜头辣椒加点盐就很好吃了不用特别料理空心菜就是赞

作者: tmuejoelin (tmuejoelin) 2017-04-26 01:05:00

加小鱼干+姜丝煮成汤

作者: atp3306 (英式奶鸡) 2017-04-26 01:06:00

我超爱吃空心菜的尤其大火快炒!!!

作者: DarkyIsCat (黑肉猫娘赞) 2017-04-26 01:10:00

加蒜加盐再快炒呃啊啊好想配饭吃

作者: ffxx (none) 2017-04-26 01:14:00

切碎拌牛肉丝去炒一点辣椒脆脆的口感很棒

作者: BetterMeYing (XiaoYing) 2017-04-26 01:14:00

虾酱/腐乳空心菜

作者: apple90101 (Dauntless) 2017-04-26 01:23:00

虾酱

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