楼主:
masi (专业酸民)
2017-04-16 11:36:11其实很多东西都马有寄生虫。
只要冷冻把虫卵冻破就没啥问题了。
你看生鱼片不也得先冷冻把虫卵冻破吗?!
所以猪肉,就算有寄生虫,
只要冻破,也不是太大问题。
我觉得问题是,日本没有这种吃法。
台湾生吃沙小东西的都是为日本是瞻。
日本吃啥东西,台湾人都吃得很过瘾。
连日本人吃鲸、熊肉,台湾人都觉得很正常不野蛮。
如果只有广东人吃熊肉,台湾人还吃吗?
所以,猪肉为何在台湾没生食的市场,
最主要的原因就是日本人没吃。
如果日本有一间店卖生猪肉盖饭,
来台湾开店,照样大排长龙,你信不信。