※ 引述《darkstar07 (真心不骗)》之铭言：
: 鲁弟喜欢吃炒饭，看老板用黑色的锅子一直敲敲敲翻翻翻叩叩叩
: 俐落用铲子敲打开关水龙头，5分钟做一盘
: 鲁弟算了一下
: 1.师傅算敲锅子敲得很猛很俐落了，锅子都快敲破了，水龙头都快打歪了
: 5分钟炒一盘，吃饭时间1.5~2小时，一餐他可以炒20份炒饭，一天两餐炒40盘
: 2.一盘80，一个师傅一天40盘很合理产值3200元
: 还要请外场、房租水电瓦斯食材
: 有没有那种敲锅子敲很大力的炒饭店好不好赚的八卦??
有两种
一种是快炒店
店面居多
这种一次炒一份或两份
卖比较贵
60~80都有
另一种大锅炒
通常炒好一大堆放著等人买
卖比较便宜
25~40都有
哪个比较好赚
我是不知道啦