楼主:
kerkers (白白)
2017-04-15 17:25:10http://i.imgur.com/WARnNXi.jpg
如图片
看到DM上面这么写
所以厨房里面会一直有人在揉面团这样吗？
感觉满费时费工的
而且还要大小一致厚薄一致
再加上窑烤等待出炉这样
披萨店也是很耗成本的
有没有连锁披萨店的披萨都怎么出来的八卦
作者:
AppleOuO (AppleOuO)
2017-04-15 17:26:00是哦 你们还生在福中不知福
作者:
data1728 (陈阿兔..^^)
2017-04-15 17:26:00面团已送至各家店，之后店员会把他杆成饼状
作者:
ridecule (ridecule)
2017-04-15 17:27:00不会冲进厨房看吗
作者: a96316 (黎明的天空) 2017-04-15 17:27:00
五楼特殊口味
作者:
Lang90 (六条御息所)
2017-04-15 17:27:00过来人告诉你，真的每天现做。
作者:
petguy (petguy)
2017-04-15 17:28:00通常面团都会先做好吧，有单时再杆开放料
作者:
tooeasy (好苏胡)
2017-04-15 17:29:00里面的人都在转抛披萨
作者:
lababear (优质废文清新宅)
2017-04-15 17:30:00店员有钢棍
作者:
ge99764 (戰艦級肥宅)
2017-04-15 17:31:00达美乐有些店是可以从外面看到厨房的 你可以去看看
作者:
ericayou (vorka era)
2017-04-15 17:33:00有些店家是中央送面团 至少我待那家是面粉去做的
作者:
ishiki (人生胜利组?)
2017-04-15 17:37:00面团要等发酵
作者:
ymuit (眼眸之珠)
2017-04-15 17:38:00建议原PO先应征比较快..
作者:
link5566 (连结56 连接你我)
2017-04-15 17:39:00你为pizza多难做吗?
作者: tyifgee (pttnoob) 2017-04-15 17:40:00
真的现做啊干
作者:
Bensonoc (Bensonoc)
2017-04-15 17:41:00这么简单的食物也搞砸
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2017-04-15 17:47:00以前打工过，中央只送来面粉跟料，要自已做饼皮跟烘烤
作者:
facts (终于有个栖息地)
2017-04-15 17:48:00面团要先做好等发酵 google一下好吗
作者:
Szss (Not yet)
2017-04-15 17:49:00你放冷后在重新热 吃起来会不一样
作者:
pttenjk (卖统一7-11礼券)
2017-04-15 17:52:00小吃店把一堆没卖完冰起来改日再卖 你说呢就跟台湾贱狗群把旧片呈上来一样
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2017-04-15 17:55:00通常比较不忙的时候会先做好饼皮 放冰箱 然后依照客人的餐点撒料丢烤箱