[问卦] 豆腐怎么做最好吃？ Cyuhsuan PTT批踢踢实业坊

楼主: Cyuhsuan (Mooks) 2017-04-14 19:42:07

豆腐做得好坏差别很大
很厉害的豆腐夹起来不太会断的
但一般市面充斥太多劣质的豆腐
一夹就断且口感不足
怎么做才能让豆腐绵密并扎实？

作者: GSHARP (Mr.Q) 2016-04-14 19:42:00

#三重奏

作者: yorkyoung (约克) 2016-04-14 19:42:00

三杯

作者: kingrichman (silent all these years) 2016-04-14 19:42:00

挤压过程

作者: bronco5229 (野马) 2016-04-14 19:42:00

鲁夫闭嘴

作者: MJdavid (我刚出社会) 2017-04-14 19:43:00

客家镶豆腐

作者: fastmonster (长发) 2017-04-14 19:43:00

磨豆腐

作者: r89556 (pachuching) 2017-04-14 19:43:00

加洨

作者: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-04-14 19:44:00

龙虾味噌汤

作者: jschen01711 (玩得不错) 2017-04-14 19:45:00

炒面

作者: efbnm753 (最i尧神粉丝俱乐部会长) 2017-04-14 19:45:00

塞肛门啊

作者: hayate232 (CY) 2017-04-14 19:47:00

豆腐一夹就烂才正常吧..

作者: GGrunrundela (GGrunrun) 2017-04-14 19:47:00

加ㄒㄧㄠ

作者: yorkyoung (约克) 2017-04-14 19:48:00

楼上洨精灵

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