Re: [问卦] 车轮饼(红豆饼)里面要包什么比较潮?

楼主: EfiwymsiAros (認真發廢文)   2017-04-09 23:19:13
问得好
我二舅在开法国料理,除了法式面食之外,他也有在研究车轮饼
大概的做法是把车轮饼的面糊改倒到铁盘上,铺平做的极薄
然后折叠而起做成折扇状,内包红豆绿豆萝卜丝奶油,有时候也包些水果鲜奶油
吃起来跟可丽饼有九成像,称之极薄车轮饼
你参考看看
作者: gigi030507 (火页火页)   2016-04-09 23:19:00
崩揪~~~
作者: sowgotoHELL (母猪去死吧我爱教主)   2016-04-09 23:19:00
暱称正确 废文王
作者: a000000000 (九个零喔)   2017-04-09 23:20:00
五楼包洨
作者: cytotoxic (唯独太阳有权身上带着斑)   2017-04-09 23:22:00
3楼一定吉
作者: kevin05233 (kk)   2017-04-09 23:26:00
我才五楼

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