在神户吃牛排时,一项附餐是米饭与面包择一,结果周围10几个人全都选择米饭。
附带一提
100g的米饭约168kcal以及2.5g蛋白质。
100g的面包约264kcal以及9.3g蛋白质。
100g的拉面约149kcal以及11.27g蛋白质。
参考来源
http://calorie.slism.jp
看起来白饭的营养成分是不如小麦,但若以减肥塑身的
出发点是比面包来的更好增加饱足感。蛋白质较缺乏是缺点,建议搭配鲔鱼、鲑鱼、干贝
、豆腐等高蛋白食品食用。
面包(吐司)高热量高蛋白,且省时,但如果是有加其他配料如,起司,红豆等调味,或
一般人习惯搭配牛奶、奶茶食用。热量易过高,劳动量低的族群需注意。
拉面虽然看起来更低热量高蛋白,但应该没有人只吃面吧!高汤的烹煮方式使反而会使吸
收更多热量,所以执行上比较不可行。
以上供减重参考