Re: [新闻] 70℃以上就会溶出毒 医师警告:吃方便面别

楼主: filmystery (与524正面对决的男人)   2017-04-06 16:11:34
※ 引述《qwqwaas (MADE)》之铭言:
: 70℃以上就会溶出毒 医师警告:吃方便面别用这种碗
: https://goo.gl/M7mefm
: 奇摩(新闻) – 2017年4月6日 下午12:36
: 上班族生活忙碌,几乎都是外食族,但是你知道吗?餐厅常见的免洗碗筷、饮料店常用的
: 塑胶杯,遇热后都会释放出一些有毒物质,对身体造成危害。想要吃得健康,除了均衡营
: 养的食物,盛装的容器也很重要。胃肠肝胆科主任医师许秉毅特别分析市面上常见的容器
: ,教大家如何正确使用,减少毒素吃下肚的机会。
: 保鲜膜
: 市面上保鲜膜常是由聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)以及聚乙烯(PE)制成。
: 前两种物质在加热过程中可能释出氯乙烯单体的致癌物,后一种加热后可能会溶出有机锡
: 。因此,日常生活中尽量不要以保鲜膜包盖食物加热。万一必须使用时,应与食物保持三
: 公分以上的安全距离。
: 塑胶袋、塑胶杯及塑胶瓶
: 塑胶袋、塑胶杯及塑胶瓶常是以聚氯乙烯(PVC)制成,在接触热水后,常易释放出氯乙
: 烯单体及有机锡化合物,所以要尽量避免用塑胶容器包装食物,改使用瓷器、玻璃杯或不
: 锈钢杯。
: 保丽龙
: 保丽龙是一种聚苯乙烯的产品,目前常用来制作方便面、方便面的碗。如果盛装70℃以上的
: 热水,会有含苯乙烯的毒素被溶出,需避免使用,以免毒害身体。
: 免洗筷与餐具
: 由食品药物管理署稽查市售免洗筷的抽验结果显示,市售的免洗筷有一定比率有二氧化硫
: 、联苯及过氧化氢残留量过高的情形。例如,联苯具有防腐作用,但也具有致癌性,并会
: 伤害肝脏、内分泌及神经毒系统。因此,外出饮食最好还是自备环保筷,以策安全。
: 许医师的叮咛:吃方便面时不要用保丽龙碗
: 风险食物:方便面
: 危险因子:保丽龙餐具是由聚苯乙烯所制成,遇到摄氏70度以上的高温就会释放出聚苯乙
: 烯。
: 致病疑虑:大量吸入可能会造成咳嗽、气喘等,严重可能伤到呼吸道与肺部。
: 方便面有吃70度以下的吗
: 原来吃方便面还要另外准备碗了
我在这里教导大家如何吃方便面吃得健康
大家可以先去市场买面条
至于调理包也可用卤牛肉来取代
最好再加点青菜,打个蛋
这样吃方便面一定很健康
提供给大家做参考
不用谢我了
作者: SupCat (空空)   2017-04-06 16:12:00
根牛肉面有九成像
作者: bobon0921 (You are funny)   2017-04-06 16:12:00
这就是牛肉面啊,干
作者: babyshop (瓦伦达D圣文)   2017-04-06 16:12:00
老掉牙
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2017-04-06 16:12:00
我跟你不一样 用米代替面条 放冷水煮开后倒入瘦肉皮蛋
作者: piece1 (...)   2017-04-06 16:13:00
这还叫方便面喔?
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2017-04-06 16:13:00
玉米粒鸡蛋 最后洒上葱花根油条
作者: jason0829   2017-04-06 16:13:00
你可以推文
作者: nacy204327 (♥~超可爱✡小南C~♥)   2017-04-06 16:13:00
我都把面换成白米 牛肉改成无骨鸡腿肉 加红萝卜 马铃薯 咖哩块下去煮
作者: shadow0326 (非议)   2017-04-06 16:14:00
红肉不健康啊干
作者: mig (X_X)   2017-04-06 16:14:00
没梗
作者: pierreqq (叶子上的风)   2017-04-06 16:19:00
你确定蔡没农药残留 肉没狂牛 面是真的面?
作者: laiyuhao (很黄很暴力)   2017-04-06 16:19:00
这样子起码要两百
作者: chrisjay (克克克里斯)   2017-04-06 16:41:00
我建议用牛肉条取代面条

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com