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2017年04月03日07:28
台铁便当有如台铁金鸡母，近7年销售量成长近一倍，去年销售量首破千万，创下逾7.4亿元营收。交通部期许台铁今年开发不同特色便当，达到销售量成长50万、年销售量破1100万个目标。今日出版的《自由时报》报导，销量最大的台北车站，厨房面临无法大幅提升便当产能的窘境，台铁局今年规划设置新的“便当厨房”，包括南港车站地下二楼、台北站六楼员工餐厅、台北机厂、七堵车站等都是考量范围。台北车站目前便当厨房在地下室，平均每天可做1万2千个便当，厨房空间与人力已无法再增产能，因此需找地点设置新厨房，餐旅总所最希望地点是台北车站5楼员工餐옊U，但台北站是黄金地段，出租较有收益。台铁局评估，南港车站地下2楼有300多坪可用，一天做3万个便当不成问题；七堵站也有仓物室能改做厨房，但需考量便当运送会是一大问题。（即时新闻中心／综合报导）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170403/1090028/
心得:不是台铁便当局附设铁路局?