蛋黄酥里的咸蛋黄，是华人特有的食物，
这是因贫穷惜物衍生出来延续食物的文化，
早期从淡水到关渡一带河岸，
养鸭人家多，擅长制作咸鸭蛋，
以盐、红土包覆鸭蛋，再加上长时间醃渍，
因此，
淡水河两岸的糕饼师傅从50、60年代就开始用咸鸭蛋做糕饼，
这种咸中带甜，喷香油润的滋味，很快风靡全台。
有没有蛋黄酥的八卦？

(‘·ω·`)/★☆★☆★☆★☆★☆

难ㄘ

吃完嘴超干

平时很少会买 一般是端午节搭节日才会吃蛋黄酥

二楼都ㄘ五楼蛋蛋

....楼上 是中秋节吧 难道你家中秋吃粽子吗?

软软裤子脱下乃干 忘了尼根本没u

好ㄘ

奶互相伤害压干

乃咩 斗剑阿 肛死尼 蛤 蛤喇