楼主:
sunfox ( )
2017-04-01 21:25:59一般人
多认为该片 醃制的萝卜很难吃
而我相信一般的老板
应该也没有真正吃过好吃的醃萝卜吧
有机会去一些比较高级的超市 可以看看会有一整条 真空包装 日本进口的醃萝卜
外观看起来一样
切下去之后 你看那个切面
几乎看不到任何萝卜的纤维纹路
因为人家是用质的比较好的萝卜下去做的
而在鬼岛 很显然的所使用的萝卜应该是非常非常老 而且都纤维化的
再加上鬼岛的速成文化
这种需要时间才能酝酿而出来的风味
在鬼岛聪明生意人的思维逻辑之下 怎么可能产生
进口醃萝卜的口味 甜咸适中
而且萝卜的质地非常的细致
口感非常的爽脆
廉价便当上面的那一片醃萝卜
你还想对他有怎么样的期待呢
前两年去日本岚山旅游的时候
经过民宅
有一家人在自家门口卖醃萝卜
切成长条状 用竹签串了起来
完全没有添加任何的颜色
我要去买的时候还被人家笑说是个笨蛋干嘛买那个东西来吃
小小一串不便宜大概台币50块
吃完之后我很庆幸我有买那一串醃萝卜
原来醃萝卜可以醃的这么好吃
花了台币100块 让我见识到了真正好吃的醃萝卜 值得
所以才能来回在一篇废文
愿意花钱就可以吃到好吃的东西
有些东西不是不好吃而是你被台湾的商人给骗了
作者: tomakai (kai) 2017-04-01 21:27:00
Ok
作者:
GSHARP (Mr.Q)
2017-04-01 21:28:00#皇民出动
作者:
andytaso (Taiwan ATM-ANDY)
2017-04-01 21:28:00洗肾业表示:
作者:
zhttp (zhttp)
2017-04-01 21:28:0050块很便宜啊
作者:
ahg (等一个人啤酒)
2017-04-01 21:29:00华人的醃制品真的很让人不知道吃的是不是真的食物
作者: phoenixhong (凤凰红) 2017-04-01 21:29:00
印象中有看过那段影片，好像要醃一年
真正好的醃萝卜 颜色绝对是暗沉 黄橙橙的他妈的都有毒
作者:
brkx (谁跟你中国人)
2017-04-01 21:41:00说实话啊，用岚山的萝卜放便当上面，然后便当多卖妳50元你肯买单吗？
作者: iFEELing (ing) 2017-04-01 21:43:00
萝卜便宜所以才会买大量做醃渍物啊 贵在处理的人工...
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2017-04-01 21:46:00台北没有食物 帮QQ
作者:
ph777 (没有真相没有原谅)
2017-04-01 21:47:00越黄的越好吃不敢吃醃萝卜，然后洋芋片零食照吃我也是佩服
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2017-04-01 21:50:00台中第一租界市场有一间肉羹也有萝卜干 或许你可以试试
欸 说真的 日本的酱菜 也不是都好吃的啊.....