[问卦] 为什么没有肝连饭?

楼主: tools (tools)   2017-03-30 09:32:12
各式肉类都有做成饭类的料理
像是鸡排饭 猪排饭 排骨饭 鸡肉饭 鸭肉饭 烤鸭饭 叉烧饭 牛丼饭 控肉饭 卤肉饭
亲子丼饭 鲔鱼丼饭 生鱼片丼饭 鸡腿饭 肋排饭 炸虾饭....族繁不记载
偏偏猪肉类的霸主
猪的横隔膜, 肝连, 却没有被小吃摊做成饭来卖
是说如果切肝连摆在饭上 再加一匙姜丝熬的大骨汤提味
该有多好吃啊
作者: kixer2005 (可恶想__)   2017-03-30 09:37:00
肝连汤可以啦 做饭真的感觉蛮难吃的
作者: f124 (....)   2017-03-30 09:36:00
你只是没看过吧 我以前吃过肝连盖饭
作者: hydrant (hydrant)   2017-03-30 09:34:00
有肝连便当
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2017-03-30 09:33:00
好ㄘ
作者: Hambowbow (libror)   2017-03-30 09:33:00
难吃印
作者: Atwo (A兔)   2017-03-30 09:33:00
我都点白饭+一份烫肝连 吃起来和你说的有87%像
作者: ctc00135aa (东东)   2016-03-30 09:32:00
等你开一家RRR
作者: Klaver (这或然率低过零啊)   2017-03-30 09:37:00
就感觉没很搭啊 直接配饭的 要不就口味重 要不就黏稠感强
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2017-03-30 09:38:00
我觉得加姜丝跟酱油膏比较好
作者: E6300 (漂流木村拓哉)   2017-03-30 09:38:00
干莲要沾蒜蓉酱油膏
作者: Klaver (这或然率低过零啊)   2017-03-30 09:38:00
要不就香气盛 这种小菜行的跟猪肝猪心一样 当小菜嚼就好
作者: edward13 (-_-)   2017-03-30 09:38:00
份量太少啦 小吃店有摆的话你可以请他客制啊
作者: Klaver (这或然率低过零啊)   2017-03-30 09:39:00
干麻硬要搞在饭上
作者: opengaydoor (开甲门)   2017-03-30 09:39:00
本体是姜丝和酱油
作者: tommy123310 (tommy)   2017-03-30 09:40:00
我都单点肝连再加一碗白饭请老板淋肉汁 87%像
作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬)   2017-03-30 09:40:00
作者: kediflower ( )   2017-03-30 09:41:00
肝连 粉肠 烫完切一盘加油高香油和葱超好吃
作者: godbar (匈奴)   2017-03-30 09:43:00
肝连口感偏韧 不好配饭吧
作者: Nicehb (芋圆的大便还是芋圆)   2017-03-30 09:43:00
你换成蒜泥白肉 口感87%像
作者: Klaver (这或然率低过零啊)   2017-03-30 09:45:00
应该说 这都算杂类 牛杂猪杂 很少人会直接盖在饭上吃分开吃就是比较舒服 嚼出香气在一口饭 一起吃 卡着要嚼不嚼的...爽度下降
作者: LeoYuri (LeoYuri)   2017-03-30 09:47:00
明明还要加姜丝、米酒和酱油才会更香
作者: Klaver (这或然率低过零啊)   2017-03-30 09:47:00
不然我也很想吃牛肚猪肚饭啊 怎么都没有
作者: JCS15 (马马狗)   2017-03-30 09:47:00
肝连的油份很香

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