[问卦] 唐鲁孙的食记比得过美食部落客吗？ Kakehiko PTT批踢踢实业坊

[问卦] 唐鲁孙的食记比得过美食部落客吗？

楼主: Kakehiko (用localizer晾衣服) 2017-03-26 14:10:34

最近刚把唐鲁孙的美食文章看完
发现他真的很会写
从路边小吃到宫廷盛宴
从清末民初的中国讲到6、70年代的台湾
一道菜，除了形容它的材料、料理手法这些表面的东西
不用照片，光用文字叙述就能让读者想像料理的作法及外观
而且还能解说它的历史文化等背景
现在网络上的食记
大多是用照片来充斥，文字叙述少之又少
而且大多只写中高价位的餐厅
有没有民初最强食记作者～唐鲁孙的八卦？

作者: neo5277 (I am an agent of chaos) 2017-03-26 14:12:00

这里大概很少人知道他是谁

作者: yabibear (yabi) 2017-03-26 14:12:00

我还以为是部落客

作者: elpam (Absolute Purity) 2017-03-26 14:13:00

他写作年代也不是民初了

作者: DreamCome (你管我) 2017-03-26 14:14:00

很好看。我在收集

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2017-03-26 14:15:00

我知道啊被刘耀祖宪害入狱还骂过恐龙有种单挑

作者: ott (ott) 2017-03-26 14:17:00

http://disp.cc/b/18-9WNC (唐鲁孙 - ott板 - Disp BBS)

作者: neo5277 (I am an agent of chaos) 2017-03-26 14:17:00

O2现在还可以申请喔阿是P2

作者: ott (ott) 2017-03-26 14:25:00

好像是甄妃的亲戚

作者: mvpdirk712 (Lumia 5566) 2017-03-26 14:26:00

我觉得焦桐跟蔡澜也不错

作者: ott (ott) 2017-03-26 14:26:00

我曾在他的葬礼中帮忙

作者: grandwar 2017-03-26 14:29:00

他写的不能算唬烂不过有回忆美化的可能

作者: ott (ott) 2017-03-26 14:29:00

他儿子唐宗憙曾经是土银副总更正　唐光熹

作者: InaLiang (ç´«å°å…”) 2017-03-26 14:45:00

他是贵族啊，跟一般人见识不同

作者: ann52066 (无趣) 2017-03-26 14:47:00

我觉得焦桐呵呵

作者: Cetuximab (单株) 2017-03-26 14:52:00

屌打美食部落客

作者: fanrei (我不孤独) 2017-03-26 14:57:00

就一个9.2

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