卦点:一般家庭的防灾设备跟防灾观念都还有许多地方都要加强,消防署希望透过脸书教
导大众有关在火灾初期扑灭油锅火势的知识~
来源:消防署脸书
http://goo.gl/KelwSg
油锅起火不用怕!!!
家中油炸、炖煮食物时,如因忘记关火或沸腾后油水溢出,可能会有火苗烧回锅中造成油
锅起火的现象,遇到这种状况时别慌张,只要拿起锅盖盖上或用足以覆蓋锅子的溼抹布将
油锅覆蓋起来,并将瓦斯炉关上,静待火势熄灭即可,千万不要试图用水浇淋灭火或丢入
含水的蔬菜,那只会让火随着油散出造成火势扩大,请大家告诉大家 !