[问卦] 怎样让一间新开的店曝光
楼主: koala1228 (Koala) 2017-03-18 23:01:12
预计在新北新店地区
开一间专卖外带热面包又有咖啡蛋糕的店
不过会在巷子里
怎样会吸引各位前往？
如果想请板友或是部落客试吃有无推荐的人选？
新店区域实在太大了
我锁定的区块就主要是住在当地地区的朋友
蛋糕咖啡得有一定的水准才会有人特地前来
不是走低价路线
用的虽不最顶级的食材
但也会是严选过后的
像是奶油都会是安佳奶油跟发酵奶油
有时食安问题真的不是店家的错
像乳玛琳这件事
他是原料中算贵的
而且也是大牌子
中枪的店家有可能因为这样就一蹶不起
但是margarine又有奶油无法比的香气
在国外也是合法且频繁使用的油
但是人造奶油（植物油）一般人听了就很反感
也在考虑要不要用margarine
版友有什么意见可以提供吗？
像是请乡民朋友试吃
有人会愿意来排队吗？
有怎么曝光的挂吗
开一间专卖外带热面包又有咖啡蛋糕的店
不过会在巷子里
怎样会吸引各位前往？
如果想请板友或是部落客试吃有无推荐的人选？
新店区域实在太大了
我锁定的区块就主要是住在当地地区的朋友
蛋糕咖啡得有一定的水准才会有人特地前来
不是走低价路线
用的虽不最顶级的食材
但也会是严选过后的
像是奶油都会是安佳奶油跟发酵奶油
有时食安问题真的不是店家的错
像乳玛琳这件事
他是原料中算贵的
而且也是大牌子
中枪的店家有可能因为这样就一蹶不起
但是margarine又有奶油无法比的香气
在国外也是合法且频繁使用的油
但是人造奶油（植物油）一般人听了就很反感
也在考虑要不要用margarine
版友有什么意见可以提供吗？
像是请乡民朋友试吃
有人会愿意来排队吗？
有怎么曝光的挂吗
作者: popy8789 (é¢å°å®ƒ) 2016-03-18 23:01:00
找食尚玩家阿
作者: mbgb (麻由麻由御园麻由) 2017-03-18 23:02:00
先让他自燃然后上新闻一定有知名度
作者: Zhenx20805 (未实现损益) 2017-03-18 23:02:00
要拿出薪资证明，年薪百万以下不得进入
作者: ThreekRoger (3kRoger) 2017-03-18 23:02:00
FB宣传，开店一个月后就知道会倒还是会活
作者: losel 2017-03-18 23:03:00
学火锅店跟珍珠奶茶店找奶妹露奶
作者: CNseven (Maryyyyyyyy) 2017-03-18 23:03:00
这种店 我觉得靠近景美才有搞头
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2017-03-18 23:03:00
你应该开在台南 然后请人帮你写文假装你是老店 然后抬价40%
作者: rererere147 ( ) 2017-03-18 23:03:00
找正妹服务生
作者: loneyrabbit (...) 2017-03-18 23:04:00
安佳不是有反式脂肪吗
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2017-03-18 23:04:00
赌看看能不能骗到观光客的钱
作者: purplebfly (紫翔) 2017-03-18 23:04:00
快开,台湾就缺你这样的创业者了
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2017-03-18 23:05:00
你这个是阵亡率超高的店 良心建议别开
作者: Diaw01 (Diaw) 2017-03-18 23:05:00
把裙子掀起来 奶罩露出
作者: omoideomoi (dilemma) 2017-03-18 23:05:00
先上网呛乡民 说特别餐吃完不用钱 马上就会爆满了
作者: pitalvlu (pital) 2017-03-18 23:05:00
穿女仆装的正妹店员
作者: k37440 (k37440) 2017-03-18 23:06:00
店里摆西蒙波娃的书，墙壁挂反核，fb写诗，ig拍文青影片
作者: kingion (买早餐顺便而已) 2017-03-18 23:09:00
买一送二、满50送100玩个1个月后就见真章了
作者: godlikeman (席瓦安) 2017-03-18 23:09:00
开出乡民价优惠
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:10:00
音乐用爵士黑胶+真空管，灯光用复古造型LED
作者: silverstris (矛盾的两边) 2017-03-18 23:10:00
去拍阿扁
作者: chocoball (巧克力球) 2017-03-18 23:10:00
PO鸡排祭品文 然后去店门口发鸡排阿 发个几次就红了
作者: kingion (买早餐顺便而已) 2017-03-18 23:11:00
之后再走FB分享享折扣系列，但这很考验师傅手艺或口条
作者: BILLYTHEKID (比利小子) 2017-03-18 23:11:00
可以小小声说一下新店那边开吗我会去吃
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:11:00
桌子餐具用ikea全系列，外带一定是无提把纸袋
作者: popeyewowo (红尘阡陌) 2017-03-18 23:12:00
要有话题特色商品，像是蛋挞或是西瓜吐司
作者: Arad (捏扣☆\(^▽^)/) 2017-03-18 23:13:00
有PTT帐号的都免费无限畅饮
作者: Cum5566 (射惹ㄦ5566) 2017-03-18 23:13:00
烧掉阿 再请记者来拍 老板在镜头前哭一哭 就有曝光了
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:13:00
买痞客邦广告、转贴PTT Food版，部落客一个月找一个
作者: yor 2017-03-18 23:13:00
去拍阿扁+1
作者: iloveumoneyc (chandelier) 2017-03-18 23:14:00
新店人想问在哪边巷子？
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:15:00
最后一定要贴文青活动宣传海报，艺文、live house
作者: wilson200106 (种子种子) 2017-03-18 23:15:00
妹子给推
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:16:00
但要不要给插座与网络就看本钱够不够了
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:17:00
去一些人多的地方让人家市吃 顺便宣传 好吃自然会有人上门
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:18:00
回过头来说食安；低加工食品才是最安全的发酵奶油很多都是“制程”加工，不是很好
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:18:00
在找一些食记的部落客来写文章
作者: ron123321abc (柚木N的N是NTR的N) 2017-03-18 23:19:00
阿扁有人拍过了 去拍英九
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:20:00
安佳是基本，但台湾也有鲜奶油；奶油有反式是正常的
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:20:00
还有我觉得你选点错误 你的客群要主打卖谁 ？
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:21:00
反式脂肪是氢化反应的不纯物指标，并不是它真的不好
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:22:00
那么在你刚开店没名气时 你大部分的客人 大部都会是距离你
作者: bernie1 (bernie) 2017-03-18 23:22:00
200元不收，闹新闻
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八) 2017-03-18 23:22:00
皮卡忠？
作者: bm1265 2017-03-18 23:23:00
应征工读生然后不发薪水，等新闻采访
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:24:00
如果这个范围内会买你的东西的人少 你很难撑过亏损期 除非你钱多
作者: blackmoon21 (黑馒头) 2017-03-18 23:24:00
先找卖故事的讨论
作者: purue (purue) 2017-03-18 23:25:00
找浩浩 像土凤梨酥那样曝光
作者: ts1993 (komi1111) 2017-03-18 23:26:00
如果真的有心想开 点还是认真找一下
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:29:00
最后写一下，巷内店就别想街头客，一定是看回头客
作者: love24h7days (好想变成西瓜) 2017-03-18 23:29:00
虐待工读生
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:30:00
回头客肯定是买过或看过，所以初期就是广宣+摆摊广宣就花大钱买小效果（真的），摆摊就是累死人不偿命但现在摆摊可以有花招，FB直播、LINE集点、QR码
作者: ndtoseooqd (大和大熊) 2017-03-18 23:32:00
在巷口表演胸口碎大石呀
作者: invincibleb3 (无敌b3) 2017-03-18 23:33:00
我先问你，你有没有准备备用资金？准备多少？能不能撑过1年没有客人？有没有给别人试吃？
作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:33:00
夜市、黄昏市、早市，邻坊曝光率高、才有回头机会
作者: tetsu2008 (妳是我最想留住的幸运:)) 2017-03-18 23:34:00
" target="_blank" rel="nofollow">我只能暗示到这（点烟作者: TauriCrab (日出时分) 2017-03-18 23:35:00
开店第一年最难的不只是资金，而是无时无刻的找机会楼上那招是找尝鲜客用的～很好用，但长远要看回头客
作者: CHojo (敌名 绪除) 2017-03-18 23:39:00
募资啊，你就说台湾１５年断层的面包创意就靠你来拯救
作者: violegrace (雷姆雷姆雷姆) 2017-03-18 23:39:00
让员工工作12小时 然后给20K 之后就上新闻了
作者: ya870323 (忘忧的小夜曲) 2017-03-18 23:40:00
发p币
作者: S2532842 (μμμ) 2017-03-18 23:40:00
免费吃一个礼拜 好吃客人自然会再上门
作者: ivorynut (ivorynut) 2017-03-18 23:41:00
不要标价，等有人买的时候喊价8万1，自然有记者帮忙宣传
作者: Weissco 2017-03-18 23:42:00
fb广告啊
作者: ace4 (mon) 2017-03-18 23:43:00
先便宜买 面包店各地区都有老店 吃习惯了很难改
作者: ET01 (ET) 2017-03-18 23:43:00
先砸本钱买ㄧ送一测市场.有人潮就好办.没人潮表示后续难走
作者: liu1030 (113鸡鸡男) 2017-03-18 23:44:00
找重力可可 上次他帮忙宣传一间蛋糕店真的有用
作者: ET01 (ET) 2017-03-18 23:45:00
另外就无所不用其极.让你的店曝光度走出店门.甚至跨区广告
作者: YALEMY 2017-03-18 23:51:00
不走低价路线的话劝你慎选部落客，会消费高价位的客群看到
作者: bbc0217 (渡) 2017-03-18 23:51:00
看成热带面包
作者: saadrupbn (ASH神手) 2017-03-18 23:51:00
上吊看看 直播
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