FB卦点说明:(软丝和龙虾 拜托再多等牠几个月,忍忍等牠再长大些!)
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偶尔间晃到的粉丝页~
老实说店家的产品都很新鲜,价钱据说也很公道诚实,算是当地的老名店,是没什么太大
问题~
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可是有些菜色品项实在令人不敢恭维!
但是这该怪店家无良吗?
我认为最该怪的是......消费者!
连小管和软丝都分不清楚,而且连不到手掌大的软丝也能接受?就是这般无知的消费者造
就了店家的无所谓!
软丝属于沿岸型的礁岩区头足类,网子根本难以大量捕获!而且这等外观鲜度都是由手钓
一只只操起来的!有些物种不要再拿“鱼用钓的钓不完”这种烂借口,一趟操几十斤、一
群人天天操,软丝再多也会被操到剩下没几只!
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龙虾与鱼翅相同,本来就是吃虚荣心大过吃蛋白质的!
不就是店家为了满足消费者的“一人一只”吗?而且小龙虾又比大龙虾来得便宜,又更满
足了消费者的贪小便宜......
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请各位告诉自身周遭的亲戚朋友,有些成长速度很快的物种,拜托再多等牠几个月,忍忍
等牠再长大些!
虽然会变得贵一点,但是牠会变得更多肉、更好吃、更美味!这绝对值得花上这笔钱!这
也才是对海洋友善的!