※ 引述《hcc570910 (MJ)》之铭言：
: 媒体来源:苹果
: 新闻网址:https://goo.gl/brCTCO
: 吓！广州火锅店回收锅底 重复利用560次
: 香喷喷的麻辣火锅是不少人冬天解馋的最爱，但广东
: 公共频道DV现场调查组日前卧底暗访，赫然发现惊
: 人内幕，一家位于广州的知名火锅店，竟把食客吃剩
: 的红油汤底，由服务员带到后厨装进馊水桶，等食客
: 离去后，厨房员工深夜就开始打捞馊水桶里的油，装
: 入旁边一个不锈钢桶内。第二天中午11时，这名厨师
: 就开始熬制火锅锅底，把回收红油进行再加工。（大
: 陆中心／综合外电报导）
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: 花钱吃厨余??????
台湾本来就有 菜尾文化
近几年台湾衍生出菜尾商业化
比如说某地方板长期在交易贩卖鼎王口水锅底
我都觉得恶心 人家吃剩打包的麻辣鸭血锅也能交易
换饮料 换前交易之类的
后来鼎王爆发汤块造假之后 沉寂一阵子
没什么在换了 最近不知道有没有