[问卦] 哪里的爌肉饭最好吃??? dan5209 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 哪里的爌肉饭最好吃???

楼主: dan5209 2017-03-15 18:49:59

晚餐时间到了,肥宅我吃了一碗爌肉饭外带,觉得不太好吃,爌肉饭的经典就是爌肉了,考
验著功力,有块状的爌肉,有扁状的,味道要如何拿捏到好处,在来就是白米也是重点,肥宅
我曾吃过个人觉得最好吃的爌肉饭就是彰化某间了,用牙签插著爌肉,放在饱满的白米上
面,白米颜色光亮Q弹,爌肉的汁微微渗透在白米3/1处,不用其它配料,吃一口爌肉,白饭
自然吃光光,哪里的爌肉饭最好吃呢???有没有卦??

作者: js52666 2017-03-15 18:50:00

能干的

作者: HSNU1151XU ((　づ′▽`)づ) 2017-03-15 18:52:00

3/1 渗透到碗外面去了?

作者: KsSteven (史蒂芬) 2017-03-15 18:54:00

高雄南丰、华喜都不错

作者: GordonRamsay (Fxck off) 2017-03-15 18:54:00

我家巷口

作者: bernie1 (bernie) 2017-03-15 18:55:00

左手第3根指头

作者: diefox (æœ‰éŽç‰½æŽ› äº†ç„¡ç‰½æŽ›) 2017-03-15 18:56:00

虎尾两撇

作者: JingP (Jing) 2017-03-15 18:56:00

彰化的

作者: moonjazzeye (825) 2017-03-15 18:58:00

个人是推彰化，部位分很细，不同时段吃的店家还不同

作者: link4517 (link4517) 2017-03-15 18:58:00

我煮的最好吃。想吃甜或咸的都可以

作者: blues8313 2017-03-15 19:01:00

彰化就是爌肉之都阿

作者: sHakZit75 (GT) 2017-03-15 19:03:00

彰化哪家？

作者: XP1 (WindowsXP) 2017-03-15 19:12:00

https://i.imgur.com/UOMTVnq.jpg 选我选我

作者: swallowbuda (chu) 2017-03-15 19:13:00

当然是彰化每个时段都有好吃的店

作者: sbmylife (ILA) 2017-03-15 19:16:00

鱼市场控肉饭

作者: daniel870527 (jwh) 2017-03-15 19:17:00

在彰化连我凌晨两点出来觅食也有好吃的爌肉饭

作者: kenro 2017-03-15 19:19:00

彰化怎么这么爱控肉

作者: PTAssassin (没人理我) 2017-03-15 19:23:00

高雄的龙华市场爌肉饭>>>>>>>>>>>>顶太封的爌肉饭

作者: ssarg (叶小草) 2017-03-15 19:36:00

龙华市场跟本没卖爌肉饭

作者: jashbala (jashbala) 2017-03-15 19:38:00

真的上次龙华市场那碗真的让我魂牵梦萦台湾没一个能打

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