我是觉得这店家逻辑有问题
第一
他是如何判断客人食量?
每个人的食量，其实从外表根本无法判别
(我遇到的吃货，反而瘦子多)
既然无法判别各人食量
他又如何建议客人别点大份量餐点?
在这情况下
故意把份量做这么大当卖点
然后看到别人吃不完才在那里靠北
一副很珍惜食物的样子
那你就别出大份量餐啊!!??
客人吃不饱自己会再加点
不是吗?
莫名奇妙
..
※ 引述《amix (^^)》之铭言：
: 食客点大份剩一半 日拉面店怒批“别再来”
: 图：https://goo.gl/4RZYn4
: 拉面连锁店“拉面二郎”不仅在日本，且在海外游客中也相当知名。这家店
: 除了味道不错外，还有一大特点——分量相当惊人。（网络图片）
: 【大纪元2017年03月13日讯】（大纪元记者夏侯昀日本东京报导）日本服务
: 业向来以“态度好”著称。但近日，一家知名拉面店却在推特上发文，怒批
: 客人“今后不要再来”，并且获得了大多数网友支持。这究竟是怎么回事呢
: ？
: “拉面二郎”怒批食客
: 拉面连锁店“拉面二郎”不仅在日本，且在海外游客中也相当知名。这家店
: 除了味道不错外，还有一大特点——分量相当惊人。“小份”就已经比普通
: 拉面店的“超大份”还多，而“大份”更是普通拉面店“大份”的两倍，在
: 拉面碗中堆叠出一座“拉面塔”。
: 因此，有不少食客慕名而来，特地点个“大份”拍照发到网上——即使根本
: 不吃完。日前，就有这样一位食客惹得店主大为光火。
: 3月5日，拉面二郎仙台店在官推上发文说，一位客人点了大份拉面，尽管店
: 员多次提醒“大份吃不完，还是点小份吧”，但客人执意不听，还是点了大
: 份，最后剩下一多半，还笑着说“这根本就不可能吃完嘛”，结果惹怒了店
: 主。该店官推说：“客人要走的时候，想都没想就脱口而出‘下次请别再来
: 了哟～’，这是人生中第一次说这种话，自己都吓了一跳。”还说：“如果
: 你不够吃，我们会再给你加面的，所以如果根本就吃不完，只是来看看大份
: 长什么样子，或者只是为了来拍照的客人，就请你不用再来了。”
: 引发大讨论
: 作为服务业，直接发官推“怒批客人”，在日本绝对算是难得一见的新鲜事
: 。因此不但在网络上引发大讨论，连艺人也参与进来，发表自己的看法。
: 在网络上，虽然不乏批评拉面店“客人也是花了钱的，这么说他太失礼了”
: 的声音，但支持拉面店的声音仍然占了多数。有网友表示：“很多客人抱着
: 自己花了钱什么都能做的错误想法”、“这客人丝毫不珍惜食物，也难怪店
: 主不让他再来”、“客人并不是上帝”……
: 搞笑艺人加藤浩次也在3月10日播出的综艺节目“Sukiri！”上赞同店方做法
: ，他说，既然客人也在SNS上大说特说店方不好，店方为什么不可以回击呢？
: 他还说：“虽然客人是花了钱的一方，但你也享受了店方的服务，完全没有
: 感恩之心是不应该的。不要觉得‘我可是客人啊’就为所欲为。”
: 而女星本上爱美虽然否定店方行为，但也主要是认为店方公开发推太过分，
: “私下说这名食客就好了”。
: 当天，节目也通过电视实施调查，结果认为“店方做得对”的观众有1万
: 9,483人，超过认为“店方不该这样做”（1万5,577人）的观众。
: 日本不许打包
: 从民众反应可知，日本大多数民众不赞同剩饭剩菜。但日本食客面临的问题
: 是，大部分餐饮店都不允许将吃不完的东西打包带走。
: 例如，美国店家会提供“Doggy Bag”、“To Go Box”这些东西，让食客把
: 吃不完的食物带回去，即使高级餐厅，基本也都提供打包服务。欧洲同样有
: 类似传统。
: 而中国等亚洲国家虽然对剩饭剩菜比较宽容，部分地区认为“剩菜代表富足
: ，是一种礼仪”，但也允许打包带走。
: 而日本的餐饮店则出于防止食物中毒等卫生层面考虑，大部分不允许打包食
: 物，这也间接造成许多食物被无端浪费掉。
: 日本农林水产省《外食·中食产业食品浪费调查》显示，婚礼有22.5%、宴会
: 15.2%、餐厅3.1%存在食物浪费情况。还有很多餐厅有“挑战超大份”之类的
: 活动，客人点了这类食物，通常根本吃不完。
: 防浪费对策
: 日本美食家东龙撰文提议，要防止客人明明吃不完，却偏要点超大份这样的
: 情况发生，店方最好出台一些应对措施。
: 比如，让客人更直观看到，“大份”到底有多大，而不是只在口头上告诉客
: 人“很大，你吃不完”。
: 设置罚金，吃不完要多交钱。
: 分段挑战，第一次来的客人只能点小份，如果能吃完，请店员发卡盖章，下
: 次才能凭卡点大份，以避免吃不完浪费。
: http://www.epochtimes.com/b5/17/3/13/n8905241.htm