文化发展过程中 总会有被淘汰的部分
有些单纯就是日本拾人牙慧而已 不了解的中国人难免妄自菲薄
原始茶道 前面有人讲过了
再举两点例子 榻榻米 沙西米
榻榻米依存于跪坐文化 而中国产生椅子文化 不跪坐了
椅子 原型是胡床 胡人的床 即游牧胡人携带的小折凳
汉人的床榻是用来睡卧的 也坐 但非专门用来坐的家具 很多场合也摆不下那么多床榻
胡床传入后 汉人发展出复杂精美的椅子文化 不跪坐了
日本人的腿普遍弯得厉害 可能与很多时候会跪坐有关系
汉人古代很流行生食 生吃猪牛羊肉 也生吃鱼
脍炙人口 脍就是切细薄的生肉 这成语表明对当时人来说 美味不只有炙
鱼脍很流行 还衍生出专门的汉字 鱼+会
后来史书上 鱼脍的记载渐少直至凤毛麟角
可能与汉人主要吃淡水鱼有关
中国古代绝大多数人都不住海边 众所周知 淡水鱼多寄生虫
所以当人们发现疾病与生吃淡水鱼有关时 就淘汰了这种饮食习惯