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Re: [问卦] 大骨+大白菜+扁鱼的汤底是不是没对手

楼主: deitly (一万光年的爱情)   2017-03-04 02:37:03
日本拉面的汤底
鸡骨，猪骨，猪脚熬制一个半小时
加入洋葱红萝卜大蒜和姜
最后再加入沙丁鱼干跟鲭鱼片
就是很道地的日式口味
把酱油先倒进碗中，放面，叉烧，溏心蛋，最后加汤搞定
女生超爱ㄘ
作者: lien ( )   2016-03-04 02:37:00
昆布啦
作者: greedypeople (普通人)   2017-03-04 02:39:00
宵夜文
作者: YishengSu (快乐的多多)   2017-03-04 02:39:00
牛牛的肉肉用高汤川烫
作者: lien ( )   2017-03-04 02:40:00
还有柴鱼通常是鲣鱼 鲭鱼或鲔鱼的比较少
作者: hankdai (hank)   2017-03-04 02:41:00
五楼帅哥啊斯
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