※ 引述《Northgarden (马蛋禅师)》之铭言:
: 鱼类百百种
: 差不多的作法不同种的鱼吃起来也差不多
: 可是煮汤就显现出口感的不同惹
: 哪一种鱼煮汤最好吃嘞
:
作者: vb12440809 (ㄓㄓㄐ) 2017-03-02 10:45:00
吃鱼专家
作者:
Aukid (阳光的宅)
2017-03-02 10:46:00我鱼汤都不放鱼骨改放牛骨 加上蔬菜熬煮喝起来跟牛肉汤很像
作者: hsiuyu79 (乡民) 2017-03-02 10:47:00
台南学甲虱目鱼汤 no.1
作者: su4vu6 2017-03-02 10:50:00
吴郭鱼呢
吴郭鱼汤也好喝,但要放很大量才有味道喔不然只有小小一碗可以喝而已cp值不够高
作者: su4vu6 2017-03-02 11:01:00
柴鱼片呢
作者:
blackchc (black)
2017-03-02 11:04:00用虱目鱼骨架来吊海产粥的汤头...人间美味!鲑鱼骨烤过再熬汤才是最佳表现