[问卦] 有没有外省菜比本省菜好吃的八卦

楼主: J10A (歼十)   2017-02-28 13:04:02
一直觉得台湾本省菜好吃 但一吃过外省菜后就觉得是井底之蛙
台湾拿的出来的本省菜就那几样
再来就是夜市食物 什么臭豆腐 面线
可是外省菜变化可就多了
很多人都说是 因为台湾本省菜只是中国一个省
而外省菜是中国全部省的精华
有没有外省菜比本省菜好吃的八卦
作者: s505015 (s505015)   2016-02-28 13:04:00
有吗
作者: Goldpaper (金纸)   2016-02-28 13:04:00
都打不过我手上这桶肯德基
作者: Aotearoa (长白云之乡)   2016-02-28 13:04:00
太笼统了,请举个例子
作者: KangSuat   2016-02-28 13:04:00
内省菜
作者: ananan1414 (安安安根号二)   2016-02-28 13:04:00
番膏是本省菜还是外省?
作者: OmegaWind (换季了)   2017-02-28 13:05:00
其实台湾的外省菜主要就江浙菜 其他菜系相对少
作者: KangSuat   2017-02-28 13:05:00
还不是被麦当当屌打
作者: myeason (我的医生)   2017-02-28 13:05:00
对阿牛肉面能卖2.300 卤肉饭卖超过30.40 新闻会抨击你
作者: lunqun35 (lq)   2017-02-28 13:05:00
应该是中华民国菜跟台湾菜好吗
作者: infor (pty)   2017-02-28 13:06:00
台湾本省人讲真的历史才几年,不懂吃啦
作者: atta1221 (小小弟)   2017-02-28 13:06:00
井底之蛙
作者: incandescent (随便)   2017-02-28 13:07:00
面线 臭豆腐也都源自中国
作者: cdmlin (cdmlin)   2017-02-28 13:07:00
台湾的外省菜跟外省当地的菜有很大的差异
作者: KangSuat   2017-02-28 13:08:00
臭豆腐也是江浙的
作者: OmegaWind (换季了)   2017-02-28 13:08:00
台湾菜的代表算是虱目鱼 从西拉雅族就开始吃了
作者: cdmlin (cdmlin)   2017-02-28 13:08:00
酒家菜比较像本省菜
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2017-02-28 13:11:00
来人!番膏伺候
作者: nashill13 (Archer)   2017-02-28 13:11:00
外省人不是只会吃民脂民膏??
作者: dferww55   2017-02-28 13:14:00
五大菜系,鲁菜为首,鲁肉饭其实是鲁菜蚵仔煎是闽菜海蛎煎的改板,其实好像没有台菜这样的东西
作者: KangSuat   2017-02-28 13:16:00
连粽子都没吃过 当然不觉得台湾剩什么 XDDD
作者: toshiie0929 (利嘉)   2017-02-28 13:17:00
把外省去掉,你全身都不剩
作者: dferww55   2017-02-28 13:17:00
乡下办桌那机乎都闽菜,硬要说可能就鸡排珍奶这是台菜
作者: OmegaWind (换季了)   2017-02-28 13:19:00
台菜的大菜会算酒家菜吧 日本时代还招待过天皇主要是以鸡跟海鲜为主 总铺师有提到通心鳗这些当年江山楼的菜单现在都还找得到
作者: voicepig (猪猪仔)   2017-02-28 13:23:00
鸡仔猪肚鳖
作者: cdmlin (cdmlin)   2017-02-28 13:23:00
台式外省菜只是台菜的一个分支
作者: OmegaWind (换季了)   2017-02-28 13:26:00
其实跟台湾的意大利面一样 跟原来的味道都差很多
作者: ZNDL (颓废之风)   2017-02-28 13:26:00
是擅长分化族群的朋友呢~
作者: demitri (forever)   2017-02-28 13:33:00
本省菜承袭闽菜 你有吃过闽菜的酒席菜吗?你拿全中国各路数的经典名菜打一个闽南菜?

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