: 看看前天的新闻,基隆大量鲭鱼捕获,产量太大导致价格崩跌,渔民叫苦连天…
: 然后今天再看这则新闻…今年鲔鱼配额用完!渔民:请总统救救我们!
: 我对渔民没什么歧见,但是我想骂声…干!
: 补太多你他妈的哭夭说价格崩跌没人买?
: 今年2017年才刚过不到60天,你他妈的就把鲔鱼年度配额用完?
: 说真的你怎么不干脆死在公海别回来算了…
: 渔会也你们的,渔权也你们的,你们有多少人,多少船,
: 该怎么分配捕鱼的数量跟次数,这国小毕业也会…
: 整天就是出海喝酒,返港打砲,连基础经营都不会?
: 诈领补助,盗卖柴油,走私偷渡就又精明起来了?
: 说真的对渔业的管理,政府是一再一再的高高举起,轻轻放下了,
: 赚都你们赚走,赔的时候都是THEY的错?
: 我今天不发这篇干一下你们,我真他妈的睡不着!
: 台湾渔业有够废!就算全死光了,靠进口也好过你们这帮废物!
看鲭鱼的价格就知道了
前几天市场上白腹鲭不到50元/KG,但是日本的一尾白腹鲭可以卖到上百元喔
现在是鲭鱼产卵季 肉质柴又败市 台湾渔民还是大量捕捉能赚就赚
渔获丢地上 连冰都不没冰 更别说放血 活缔等保鲜动作
一上岸就失鲜解僵了 腥到不行 鲜度比日本空运冰鲜的还差 当然只能做罐头
到菜市场5尾一百 一堆婆婆妈妈抢著买
所以我现在几乎不买鱼罐头 只买定置网 大网目的刺网
手钓、延绳钓等比较友善渔法的渔获
我也愿意多花一点钱买经过绞杀、放血、活缔的渔获
不但品质较佳 也比较人道
(鱼放在地上自然死去或冻死,会比直接绞杀脑死痛苦且较不易保存)
只能说大家消费习惯不改 省小钱买品质差的鱼货 渔民当然也不会想去改进
天下杂志最近做了一系列【慢鱼运动】报导 大家可以看看
提升作为一个岛民应有的食鱼文化