楼主:
tools (tools)
2017-02-23 06:08:39日本咖哩可能就从棕色到深棕色
印度咖哩则可能从白色变到深咖啡色
偏偏台湾的咖哩
在自助餐店或是小吃摊的那种
都会散发一种黄得很诡异还有萤光感觉的黄色
是怎么回事？！
作者:
liliumeow (給我é®éšå°±è·Ÿä½ èµ°><)
2017-02-23 06:09:00姜黄多就是那个颜色阿
作者:
johnny3 (キラ☆)
2017-02-23 06:10:00姜黄加很多 不过这样卖像不好不能加少一点吗
作者:
dan5120 (别乱Ｑ 屾(ﾟ皿ﾟﾒ))
2017-02-23 06:11:00不会用佛蒙特阿干
作者:
xing1007 (JBmycalvins)
2017-02-23 06:12:00你还真的以为是咖喱喔
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2017-02-23 06:17:00死人的胆汁
作者:
shokotan (しょこたん)
2017-02-23 06:17:00黄色4号色素要多黄有多黄
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2017-02-23 06:18:00没煮够久，这个考过中餐丙级就知道
作者:
twpost (我的偏见)
2017-02-23 06:19:00营业用佛蒙特其实没有很贵.
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2017-02-23 06:19:00大多都没煮够，所以是亮黄色煮够久才会变深咖啡色，味道也才会出来
作者:
scores (男儿当逆天！)
2017-02-23 06:21:00有加大便的才是深色咖哩
作者:
rv0918 (Lee)
2017-02-23 06:22:00难怪台湾咖喱都没什么味道
作者:
top1683 (我鲁 故我在)
2017-02-23 06:29:00咖哩味的大便
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2017-02-23 06:33:00就跟在胃里消化一样,煮够久才会和肉类蛋白质结合
作者:
ttykimo (FOX)
2017-02-23 06:38:00一堆店把炒饭面用的粉拿来做咖哩酱，那个姜黄都太多
作者: CCNK 2017-02-23 06:41:00
营业用版的佛蒙特其实没有很贵.+1
作者:
konner (konner)
2017-02-23 06:43:00请正名台式自助餐味道
作者:
godswd (正港业徒灵)
2017-02-23 06:48:00XDDD 亮黄煮久了会变咖啡色 我也真是开眼界了....我是不知道你吃过多少，但印度也有黄咖哩，大马 泰国也是
作者:
godswd (正港业徒灵)
2017-02-23 06:53:00有接近的颜色，其实没这么特别，只是他不是你熟悉的日式
作者: dendrimer 2017-02-23 06:56:00
这么黄但是没什么味道 真的是姜黄吗
作者:
godswd (正港业徒灵)
2017-02-23 06:58:00日式特色是浓稠偏甜，台湾那种稀稀带咸哪里日式XDDDD
作者: ringo10562 (野人王) 2017-02-23 07:02:00
咖哩粉
作者:
l810502 (欧欧)
2017-02-23 07:02:00中餐丙级的那个484煮到烧焦ㄌ啊，嘻嘻
作者: CCNK 2017-02-23 07:22:00
姜黄粉XD
作者: kevin751231 2017-02-23 07:38:00
嘘你没看过中华一番