※ 引述《ivorysoap (ivorysoap)》之铭言：
: 对离职实习生求偿59万 名店说话了
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170222/1061432/
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: 2017年02月22日07:18
: 台中知名打卡名店永采烘焙坊，向临时请辞的四名员工、实习生各求偿59万营业损失与精
: 神损失，引发争议，永采烘焙坊林姓法务代表昨夜接受《苹果》电访表示，有关员工工时
: 违反劳基法部分愿意依法受罚，但要求无故突然离职造成公司损失的四名员工与实习学生
: 赔偿，是要给学生一个“社会经验”，要她们为自己行为负责。
林姓法务代表？
请不要出来秀下限了，先去把法规看清楚再来
: 法务代表还澄清，向劳工局陈情的一名离职员工，提供公司求偿59万元资料，其实是“公
: 司要求同时离职的４人，应共同负担59万元赔偿，不是一个人赔偿59万元，他们误会了，
: 会当面跟４人说清楚。”法务代表表示，其实老板娘其实并不是真的要她们赔偿，只是要
: 他们对于自己无预警离职的作为负责，事后并传短信给学生，告知“只要道歉，不必赔偿
: ”，但学生依然坚持不道歉也不回店交接工作，她才会委托律师向学生等人提告，“其实
: 钱并不重要，重要的是给学生一个社会经验，要他们了解日后在职场，不能想离职就离职
: ，而是应对自己所作所为负责。”昨晚有自称公司林姓厨师致电《苹果》，表示实习生学
: 习态度消极，抗压度差，“家长应该放手让他们自己接受职场训练与磨练，才会学到成长
: 。”另名也是从去年7月到该店实习的大四生蔡姓学生说，她负责外场工作，但也常支援
: 厨房工作，“我觉得实习生多花点时间学习是应该的，她的薪资也因为工作努力，月薪从
: 6个月前20008元调高到24000元，“大家一面倒，骂我们烹调技术的主厨并不公平。（曾
: 雪蒨／台中报导）
: 了不起 负责!
1.离职预告期
详细情形不明，先以一般通例来推测。
劳工工作年资继续工作在3个月以上1年未满者，预告期间为10日.....(下略)
请注意，这条在法律上没有罚则！
实务上，通常会在聘雇的时候签订一份契约 (或签字同意员工守则之类的)
在契约中订定罚则，必要时走民事求偿
这间公司，如果手上有这样的文件，(推测)大概早就拿出来说嘴了
如果没有......(林姓法务人员) 去角落画圈圈吧！
2.违反劳基法部分
A.工时超过上限 (劳检单位罚款)
B.未依法发给加班费用
其中，未补足加班费的部分，请尽速发给哦！
3.求偿59万.....
“公司”是个“法人”，不是“自然人”
不会有精神压力、精神疾病，当然也不会有精神赔偿的！
至于这几个人无预警离职所造成的营业损失，就让你去法院慢慢玩吧
公司方面会有相当的举证困难
依小鲁不专业的推测，不要说抵销律师费用了，大概连“补发的加班费”零头都不够