楼主:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2017-02-21 18:55:38学生实习被当血汗劳工 高餐大说话了
2017年02月21日17:50
国立高餐旅大学2名女学生到台中永采烘焙坊实习，每天工时14小时，想离职还遭业者以
违约为由，各求偿59万元。对此，校方表示，永采是由校内老师推荐，前年4月间经系、
校及实习审查委员会三审通过，期间校内老师前往辅导4次，仅得知业者内外场的主厨与
经营负责人理念不一致，学生夹在中间很为难，不知道学生有超时、甚至与业者另签合约
事宜，直到上月初协助学生转实习单位时才得知，对学生与业者爆发合约纠纷很震惊，将
协助解决。
高雄餐旅大学主任秘书石名贵表示，永采烘焙坊规模虽不大，申请实习名额也仅有2名，
但考量学生毕业后就业需求、回乡可发挥，而业者各方面条件也都符合，所以经审议通过
与该业者合作提供学生实习机会，当时校方与业者有签约，让实习学生受劳基法充分保障
。
今酿纠纷的两学生都是西餐厨艺系三年级学生，去年7月1日起开始到店实习，原预定两学
期、实习至今年6月30日，分别负责西餐内场及烘焙点心等制作，没想到今年初学生告知
要转单位，才知道学生与业者有签约，并有超时工作，校方曾试图介入协调，但因学生与
家长及业者已无互信基础，又受到另签合约限制，导致双方撕破脸。
石名贵强调，学校每年有上千名学生在外实习，原则上都由学校与业者签约保障学生权益
，包括工时、工资等，每学期老师也都会到现场关心，至于学生离校实习前，也再三提醒
学生遇任何不合理状况要跟学校反映处理，不得与对方再签任何合约，对此事感到震惊与
不可思议，将全力协助学生解除合约问题，至于2学生工作是否超时，则要由当地劳工局
进一步调查认定。
根据高餐大统计，105学年度校外实习生共1218人，其中国内960人、国外258人，至于签
约建教合作厂商有523家，105学年度实际合作厂商为163家，国内实习主要是在北部有超
过700人。（周昭平／高雄报导）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170221/1061082/
作者:
madden (《我是一个小说家》)
2017-02-21 18:56:00台中很正常
作者: matlab1106 (牛) 2017-02-21 18:57:00
高雄不意外
作者:
XDDXDD (哈哈哈哈哈哈哈)
2017-02-21 18:57:00鬼岛培育奴工 成长史~
我不太相信学生没跟校方反应 都跟老板反应过 学校怎么可能没反应过
作者: kixer2005 (可恶想__) 2017-02-21 18:58:00
校长下台 操你妈的都吃屎长大的
作者: aleph1 (aleph1) 2017-02-21 18:59:00
白痴教育人员
永采烘培坊逼赔59万名店吞一星负评刚开幕就被投诉，民进党的还在包庇？林佳龙给我出来下跪道歉！
作者: kenek0612 (哈嘻哈嘻) 2017-02-21 18:59:00
了不起 负责
作者: howard2414 2017-02-21 19:01:00
以前根本就是睁一只眼闭一只眼 出事了才讲一堆屁话
作者: Mike9 2017-02-21 19:02:00
哪个老师推荐的
作者:
egg781 (å–µå‰)
2017-02-21 19:05:00对阿~都敢直接跟老板说了~怎会没跟老师说过?我也觉得学校有些问题
作者:
hkcdc (不要阿大哥)
2017-02-21 19:06:00去年七月才开始
作者:
andy2011 (andy2011)
2017-02-21 19:07:00都是学生坏坏另签合约人家校方也很难做事的啦
作者: ogcman (笑谈人间) 2017-02-21 19:11:00
高餐签了这么多家都没爆 只有这家爆 有多血汗可想而知
作者:
NaaL (Skyline)
2017-02-21 19:15:00实习时被业主要求另签合约时，“通常”应该会先问学校的老师还有学长姐…
作者: wijj (Ray) 2017-02-21 19:30:00
这个没跟老师说才有鬼
作者:
NaTaO3 (放开那个女孩)
2017-02-21 19:42:00还不快连学校一起告
作者:
rondo21 (啾咪)
2017-02-21 19:48:00老师怎么可能不知道