1.媒体来源:
APPLE
2.完整新闻标题:
2女大生工时太长离职　竟遭名店求偿59万
3.完整新闻内文:
(更新:新增影片)
就读国立高雄餐旅大学三年级的2名女学生，去年9月透过校方安排，到台中一家贵妇面包
坊实习，每天工时超过14小时，向老板反应光时太长，还被骂“无脑”，2人不堪体力负
荷，今年1月间以口头告知及传短信的方式辞职，岂料业者指2人未依照合约在3周前告知
，委托律师向2人各求偿59万元；市议员张耀中今替两人开记者会，要求劳工局严惩无良
雇主。
受害学生表示，经校方安排到台中市永采烘焙坊实习一年，工作内容由现场主管交办，从
内场备料、清扫、洗碗盘，到外场贩售、拖地、收碗盘等都要做，月薪20008元，但实领
只有16000多元，且每天7点前到班，晚上9点闭店后才能下班，每天工时超过14小时，老
板向2人表示，“早上班不能打卡，一定要准时打下班卡”，还由老板代打卡，所以2人根
本不知道实际的工时状况。
2受害学生向老板反应工时太长，却被骂“无脑”，2人上月辞职后，却遭雇主以依“根据
双方契约，应在3周前告知”为由，委托律师向实习学生提告，求偿包括一月31天、每日1
万元业务损失，以及28天、每天1万的精神赔偿，求偿总金额高达59万元元。
离职吕姓学生及王姓学生的母亲、离职廖姓主厨向市议员张耀中陈情，今在中市议会召开
记者会，张耀中要求劳工局“硬起来”，替学生主持公道，严惩无良雇主。
永采烘焙坊是位在台中市七期知名的烘焙坊，提供轻食与面包，一般套餐880元起跳，下
午茶套餐也要480元，售价不斐，属贵妇烘焙坊，今天该店正常营业，里面有民众用餐。
彭姓业者在店内表示，全案已经委托律师针对离职员工与实习生提告并处理，将由律师统
一对外说明，目前律师人在开庭中，稍后由律师统一对外回应。
律师邱靖凯表示，永采烘焙坊要求实习员工超时工作，又对学生言语暴力，已经对学生造
成强暴胁迫行为，所以学生可不经预告离职时间契约中止劳务契约，并可向业者请求解散
费；邱靖凯律师并表示，业者开天价向学生提告求偿，根本是企图利用诉讼阻止学生申诉
，相当不可取。
对于学生的指控，劳工局副局长林敬璋表示，该局之前也接获一件检举，已经介入处理，
明天将召开协调会，将听取双方意见并调查后再作决定，但目前已经发现员工一周工作超
过46小时。以及工作时间未给上六天休一天的部分，两件都确定违法，将在听取业者说明
后，依法每条开罚2万到100万元不等罚锾。
劳工局副局长林敬璋也补充表示：“任何劳动契约与劳基法冲突无效！”劳基法规定劳工
或雇主劳动关系3个月到~1年内，劳工须在离职前10天告知雇主，与该烘焙坊与学生签订
的3周前冲突，且劳基法并未明订劳工提前离职应负担的赔偿责任，这部分恐要明天协调
会中进一步进行了解后才能确认。( 曾雪蒨/台中报导)
出版时间:13:27
更新时间:14:08
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://goo.gl/T9COsX
5.备注:
https://www.facebook.com/patisseriesparkle/
https://www.facebook.com/pg/patisseriesparkle/reviews/
https://goo.gl/KG7VCh
负责人:彭文潞
http://www.twinc.com.tw/Lm.aspx?q=%E5%BD%AD%E6%96%87%E6%BD%9E

大伙进攻囉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

(づ′・ω・）づ 这次要几颗一星ㄋ

又是无良惯老板

oP

某人要推 先实习的教育，颗颗

反应光时太长 跟我老二一样长

害老板少了两个低薪奴工用，求偿59万刚刚好而已

永采烘焙坊

做老板这么赚喔

重罚2万结案

大学还要去实习真的很脑残

坦白说这种实习有必要?

薪水有没有给劳基法规定的基本工资阿，怎么劳工局不查查?

八卦是 国立学校还跟这种店家合作?

反正一定重罚两万

二人一个月产值有59万，薪水不到20k

欢迎评分

又不是像医疗类有规定的考照 学分实习需求根本就是拿学生给惯老板爽

以下开放 不爽自己当老板

建教合作早在某手机厂被爆超时时就宣告变质了

还有高餐本来就G8了 国立好听而已 十年前到现在根本没变

DPP行政院: 依法休假就是恶意休假，一律记旷职!!!

用出卖劳力这种方式去换学分真的很没价值 早该废了

可惜了 太高贵 乡民本来就不是顾客 无从抵制

政府还帮忙补贴薪水咧~ 企业31K聘实习生拟补助| 苹果日报

建教合作不适用劳基法

2-100万 这范围也太大=_=

https://is.gd/3KbJ0F 企业31K聘实习生 拟补助不适用劳基法，那拿工局拿那个法罚超时跟6未休1呢?

楼上劳基法64条看一下建教合作班是准用的

谢谢我去了解一下

太扯，赚这么多还这么无良

技术生法律上 就是按照劳基法64~69条

太夸张了

打杂根本不叫实习

高雄不意外 资方之母 睡菊~~~

实习个屁 只是去当奴隶而已

看道用实习生的绝对不去 绝对是在costdown

........

之前推文有人说店是台中某日本料理店二代开的 有卦吗

吃人够够

学徒也是有提供劳务却不领不到基本工资，实在是...

每天一万块精神赔偿....老板玻璃心到员工离职就受到精神打击吗

闹大了啊 看看是谁无脑

有够夸张的雇主

e7660239: 高雄不意外 资方之母 睡菊~~~ wwwwwwwwwwww

根据企约 企你老母啦

原po gj

拿16k 笑话

餐饮科系成为台湾餐饮业低薪的最大助手 餐厅都跟他们建教获取源源不绝的免洗廉价劳工

按交通部与表姐部长说法，没有在烘焙的时候就是休息时间，她们可以做做操放松

他妈垃圾面包店

资动部:蟹蟹指教

实习生本来就是劳工中的廉价

过不久老板就出来道歉哈

太夸张

感恩DPP把守住2万元的罚款金额

干 惯老板无极限

小英上台 惯老板笑开怀

最该批的是学校吧

高调啊

我姐也是在餐旅大学去新加坡实习 工时有够常的