[问卦] 拉面好吃的跟难吃的差在哪? passing PTT批踢踢实业坊

楼主: passing (0"_"0) 2017-02-17 19:43:44

大家好
家里隔壁新开一家百元拉面好像不太难吃
吃起来跟2.3百的名店好像差不多
听说拉面的精随是汤头
大家吃得出精心熬煮跟漫不经心熬煮的差异吗
有没有美食达人可以分享一下

作者: silverstris (矛盾的两边) 2017-02-17 19:44:00

价格

作者: sclbtlove (板桥彭于晏) 2017-02-17 19:44:00

吃得出来阿你舌头有什么问题?

作者: leehanhan (梨憨憨) 2017-02-17 19:44:00

钱

作者: Oilboy (油腻Boy) 2017-02-17 19:45:00

懒觉

作者: r0ck123 (r0ck) 2017-02-17 19:45:00

差别在一个好吃一个难吃

作者: zulumin (zu) 2017-02-17 19:46:00

盲测就知道了

作者: CCapocalypse (CCinfinity) 2017-02-17 19:47:00

面条跟汤差很多

作者: Bastille (巴士底) 2017-02-17 19:48:00

汤真的喝得出来

作者: followth ( ç™¼èžºçµ²) 2017-02-17 19:50:00

绝对是汤头

作者: mineko (RAI) 2017-02-17 19:50:00

不喜欢水水的拉面汤…

作者: lynchen (guan) 2017-02-17 19:50:00

吃的出来，我还遇过面没熟的

作者: fastmonster (长发) 2017-02-17 19:51:00

我上次听一个有30年经验的日本拉面师傅说的以他的经验好吃的拉面吃了会觉得很好吃但难吃的拉面吃了会觉得很难吃

作者: ssabjm 2017-02-17 19:52:00

一百出头的拉面真的有够难吃

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2017-02-17 19:54:00

咸跟不咸～

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2017-02-17 19:54:00

最好吃不出来光汤头浓郁就差很多

作者: afiend0927 (飞轮爵士) 2017-02-17 19:55:00

好吃的拉面生意很好！难吃的生意更好！懂？

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