防禽流感 林聪贤：业者冬季避养禽
中央广播电台
台湾国内近期接连发生H5N6高病原性禽流感案例。农委会主委林聪贤今天(14日)表示，除
了现阶段的防疫工作，农委会接下来有2项重要政策，一是辅导业者在过冬的期间，避免
养禽，如此户外禽类就会减少，降低风险；另外一项则是辅导业者室内养禽，避开候鸟带
原的影响。
农委会主委林聪贤14日视察新竹市国小营养午餐“四章一Q”的试办情况，针对台湾国内
禽流感疫情，林聪贤在受访时呼吁各界不要过度恐慌，强调市面上的禽肉都是经过检验合
格，且由合法屠宰场宰杀，有关禽蛋及禽肉，只要熟食，都不会有问题。
林聪贤也指出，台湾国内禽流感疫情，几乎都是透过候鸟带原，目前中央和地方的防疫系
统已经结合，且由于近期就有感染H5N6的禽类，经私宰后在嘉义传统市场贩售，因此已商
请各司法机关，加强查缉私宰。
林聪贤也表示，除了现阶段的防疫工作，农委会接下来也要辅导业者，如果不能做好生物
安全措施，冬季期间就不要饲养禽类，以避免曝露风险。林聪贤说：‘(原音)这些养禽业
者，必须要开始做不同的选择，接续农委会会做2个辅导，越冬的期间大家避免养禽，这
样户外养禽就会减少，另外，所有的养禽业者我们辅导他们往室内养禽，就可以避开候鸟
带原的影响。’
至于冬季如果停养家禽，台湾国内是否会有禽肉缺口？畜牧处副处长王忠恕受访指出，由
于台湾国内鸡只多为密闭式饲养，感染禽流感疫情风险较小，产销调节较没有问题；但是
像鹅肉，由于鹅只的复养期间长，且多数国家也受禽流感疫情攻击，货源供应问题就会比
较大。
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农委会：你不要养 就不会有禽流感了～