[问卦] 餐饮业厨师流动率高?

楼主: densms (densms)   2017-02-02 10:19:10
过年前某个中午,吃一间满不错吃的小餐厅
前场服务人员,跟客人闲聊抱怨餐饮业难做
服务人员薪水低,就算了
厨师看哪边薪水高,就会跳槽过去,流动率高
小鲁一听,心头一震
厨师常跳槽的话,餐厅口味不就会变了吗??
那为何餐厅很少觉得口味有变?
有没有餐饮业中
除了老板以外最温拿的特级厨师产业八卦??
作者: tml7415 (演員)   2017-02-02 10:20:00
都 大便油的味道 谁做都一样
作者: wolver (超级大变态)   2017-02-02 10:25:00
做的都是学徒 反正口味重一点 咸一点 路人吃不出来差别
作者: MagnumSaber (李严)   2017-02-02 10:29:00
有些会变
作者: ts1993 (komi1111)   2017-02-02 10:35:00
普通餐厅你那吃的出来
作者: ray90910 (秋风夜雨)   2017-02-02 10:37:00
厨师要熬出头要苦好几年欸,当然是有高薪就赶快去啊
作者: courageman (Use your brain)   2017-02-02 10:38:00
技术职当然是追求高薪
作者: plumbers007 (烟燻鲑鱼)   2017-02-02 11:08:00
厨师太多不值钱

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