大学自制最夯伴手礼：屏科酱油、远东花果醋、成大美妆
近年大学推广产学合作，纷推出自制研发产品，因为有学校专业“挂保证”，不但平日就
有人组团抢购，逢年过节更是最佳伴手礼，许多人专车到学校一箱一箱搬货，送礼自用两
相宜。像是成大的兰花美妆保养品、屏科大的薄盐酱油，远东科大的花果醋都是超人气商
品。
成功大学研究兰花多年，继兰花香水、保养品、兰花茶食等，打造出台湾意象，成就台湾
兰花之美。其中有面膜与护手霜的“成兰之美”礼盒，是成大用来送国内外佳宾、校友的
礼物，很多校友用过后赞不绝口，大老远从美国飞回来买；Bellina兰花香水也很热销，
曾创下10天卖出1000只的纪录。
而成大今年的成兰系列，更推出从维纳斯品种萃取出的兰花胚芽赋活霜、精油，和香水并
获得2016年国家新创奖，学校笑称，喷上香水，就能“招蜂引蝶”。
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成大今年新推出的兰花胚芽赋活霜，还获得2016年国家新创奖。图成大提供
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成大维纳斯系列兰花产品，香水、口红、面膜等是萃取蝴蝶兰成份制成，曾有校友用过后
太喜欢，还远从美国飞台湾购买。图／成功大学提供。图／成大提供
远东科技大学则有数十种口味的花果醋，每年外销国外，至少卖出上百万瓶。此外，校内
两名棒球队学生还创业“好胖窑”手座烘焙坊，推出柴烧面包，不比一般机器烘焙可以定
时、控温，学生们在面团中加入黑糖，要控制火候非常不容易，但天然发酵的面包，有香
醇的龙眼木柴烧味，每天产量有限，也推出礼盒。
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远东科大花果醋系列，每年狂销超过百万瓶，外销更是主要通路。图／远东科大提供。
屏科大校内福利社商品超过200多样，包含牛奶、精油、凤梨干等每项商品每到年前都有
民众开车前往采购，其中“薄盐酱油”，堪称是大学研发产品中的超级明星。加了天然酵
母菌的薄盐酱油“低钾低钠”，不用防腐剂，又能色香味俱全，比日本货更胜一筹，一天
可卖出600瓶。薄盐酱油平日就热销，年节时更抢手，销售量较平时增加两成，一年销售
超过20万瓶。
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屏科大研发的薄盐酱油。图／屏科大提供
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屏科大校内福利社商品超过200多种，常有民众开车前往采购。图／屏科大提供
随着高龄化社会的来临，银发族的养生保健备受重视，台南的嘉南药理大学研发银发美妆
商品，其中乳霜、面膜是校园最热门的伴手礼。“晶透瓷光”、“赋活焕颜”、“高效分
子”等三款面膜，以多项植物萃取精华，再搭配法式浪漫花都文艺风格的设计包装，不仅
长者爱用，连年轻族群也揪团抢购来顾长辈“面子”尽孝心，自去年5月上市以来，已狂
销千盒以上。
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台南的嘉南药理大学研发银发美妆商品三款面膜，以狂销五千张以上。图／嘉药提供。
曾被网友票选为十大校园美食冠军的东海大学实习农牧场的牛奶，每个月平均狂销12万瓶
，营业额高达1千万元。
位于台南的台湾首府大学结合莲潭国际会馆，每年都推出五星级饭店团队研发的凤梨酥、
年菜以及手工饼干，抢攻消费者的胃。
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台湾首府大学和莲潭国际会馆携手，推出饼干、凤梨酥礼盒。图／台首大提供
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