http://www.cna.com.tw/news/ahel/201701235026-1.aspx
世界最难的字你会唸吗？57划花1分半写完
发稿时间：2017/01/23 22:25
最新更新：2017/01/23 22:25
（中央社台北23日电）中文博大精神，对外国人来说不仅难以学习，连我们有时候都不见
得学得好。近来网络热议，有个笔划多达57划的字，勇夺“世界最难写的字”之冠，但它
代表的意思却相当美味，让人吃了永生难忘。
对许多外国人来说，中文字真的不好学，但其实有不少“长相怪异”的字，连我们都觉得
难写。这个笔划多达57划的字，在中文输入法中，几乎看不到它的踪迹，更要花长达1分
半钟的时间书写。
有网友分享脸书专页“爱喜乐天空”的影片，从第一笔到最后一笔，必须花长达1分30秒
的时间完成，唸出来的发音接近“Biang”（ㄅㄧㄤˊ），被用于大陆陕西关中地区的道
地美食“BiangBiang面”。
“BiangBiang面”是一种把麦子磨成的面粉，在用手工擀成长、宽、厚的面条所做出来的
传统面食，调味时加入各色臊子或油泼辣子，口感劲道，相当美味。
日前中国大陆“青年时报”即列举了“17个最难认汉字”难倒众人，其中一个字，正是指
陕西关中地区的“BiangBiang面”，除了书写复杂，罕见到各种中文输入法都找不到，连
正确笔划都无人知晓。