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大纪元
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陆食品问题多 民跨境俄国买肉
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俄罗斯市场肉摊上的猪肉、鸡肉和牛肉，有越来越多的中国买家。（Getty Images）
【记者吴英／编译】目前美国是中国最大的食品供应国，每年出口到中国的食品，销售值
达到260亿美元。不过，这个宝座可能在不久的将来会被俄罗斯取代。
俄罗斯远东区行政中心伯力（英文：Khabarovsk，俄语称哈巴罗夫斯克）位于黑龙江（
Amur River）沿岸，距离中俄边境大约18英里，现在每天都可以看到很多中国人来到这里
购买食物，特别是肉摊上的猪肉、鸡肉和牛肉。
伯力中央食品市场行销主任史鲁兹基（Valery Slutsky）告诉《华尔街日报》记者，这个
市场有3千多家供应商，在这里可以买到各式各样的食品，包括蜂蜜、鱼子酱、奶酪及西
伯利亚巧克力等，中国人特别想买的是肉品。
由于受到西方国家贸易制裁及油价下滑的影响，加上美俄关系降至几十年来的冰点，近几
年俄罗斯大力开拓中国市场。去年，中国自俄罗斯进口的食品超过10亿美元，使得中国取
代土耳其，成为俄国最大的食品出口国。
食品成为中俄深化双边关系的媒介，俄罗斯总统普亭（Vladimir Putin）去年9月出席在
杭州举行的G20峰会，特别为中国国家主席习近平准备冰淇淋做为礼物。“冰淇淋外交”
奏效，去年俄国远东区的冰淇淋企业向中国出口了大约700吨冰淇淋。
由于中国经济放缓，近年来中俄贸易也受到影响。据北京海关总署统计，去年1至10月中
俄两国间的贸易总额为560亿美元，远低于2014年的近千亿美元。尽管如此，中俄两国表
示，预计到2020年，中俄贸易将达到2千亿美元的目标；为了实现这个目标，俄罗斯积极
出口食品到中国，希望有朝一日成为中国最大的食品进口国。
俄罗斯远东投资和出口局局长舍拉克哈夫（Petr Shelakhaev）说：“坦白说，中国人无
所不买”，他指出，中国食品业频发丑闻，相比之下，俄罗斯的食品被视为是安全和卫生
的。
中国人最想要买的是俄国肉品。俄罗斯官员表示，中俄间有关猪肉、鸡肉和牛肉的谈判即
将完成，预计今年年初即可出口猪肉到中国，接下来是在2019年出口鸡肉和牛肉到中国。
中国每年大约消费5,700万吨猪肉，是美国的2倍。
除了肉，舍拉克哈夫说俄罗斯正在恢复远东地区的耕地，预计未来可以供应中国蔬果食品
。此外，俄罗斯正在考虑将远东地区的土地长期租赁给中国农业公司。中国土地沙漠化情
况日益严重，预期未来对俄罗斯农地的需求只增不减。◇
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