Re: [新闻] 打脸惯老板 早餐店逆势降价业绩暴增

楼主: q5212 (q5212)   2017-01-10 02:34:33
※ 引述《yamap5566 (山下5566)》之铭言:
: 打脸惯老板 早餐店逆势降价业绩暴增
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170109/1031408//
: 苹果
: 一例一休让成人事成本增加的说法甚嚣尘上,原物料涨价似乎又是推升另波涨声的原因,
: 但是台东有间早餐店不仅固定周2公休,员工还有不定期活动休假,2个老板和5名员工还
: 敢“大胆”降价,成本增加1成,业绩却增加2成。
: 台东公共汽车转运站一带有间同样以车站为主题经营的早餐店,黑板上写上大大的一例一休降
: 价方案,“牛肉降10元,炸鸡降5元”。只是降价归降价,品质还能维持下去,顾客赖小
: 姐说:“牛肉还挺新鲜的”。还有顾客光是看到“一例一休不涨反降”就决定要光顾。
: 廖姓老板说,上涨压力仍在,而且台风后台东客源下降,但配合固定大批进货,也和周边
: 民宿及商家合作外送服务,反而让最近生意变好,大批进货又采薄利多销,成本下降业绩
: 还爆冲超过两成,“牛肉早上10时、11时就卖光”。
这招真的很有用
肥宅的妈是开早餐店
我妈刚开时,当时只有我妈与另外一间开
不久后,离我妈的店方圆200公尺新开3家,共4家下去竞争
4家竞争,我家受到影响
于是我们就将15圆的饮料以10圆贩卖
20圆的饮料,以15圆贩卖
汉堡的蛋不用钱,砍价下去卖
卖到最后,倒了3家
又恢复原价,但饮料价钱不变,固定住了
降价卖,真的会生意更好,因为台湾人好多人会选便宜的
作者: MooNK (黯淡的光)   2017-01-10 02:36:00
送啦
作者: opnash (包皮)   2017-01-10 02:38:00
推啦
作者: ghgn   2017-01-10 02:40:00
不止台湾人 正常资本主义本来就这样 东西好便宜本来就比较多
作者: zxciop741 (头比哑铃硬)   2017-01-10 02:40:00
作者: UC93 (钢弹王子)   2017-01-10 02:40:00
杀出一条血路
作者: zcliu026 (中港阿志)   2017-01-10 02:46:00
如果其中一家资本比你家雄厚 也降价跟你玩 你也会GG了
作者: zzz0000579   2017-01-10 02:46:00
精准眼光推
作者: lastmile (帕妮)   2017-01-10 02:47:00
是说饮料品质也是有差啦,有些早餐店饮料很难喝
作者: C13H16ClNO (3955 老地方见)   2017-01-10 03:06:00
从科技业学来的?XD
作者: Armour13 (鎧甲)   2017-01-10 03:11:00
这不就恶性竞争吗
作者: zxcvbmss (ZXC)   2017-01-10 03:20:00
降价撑不住就是改配方的时候了
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2017-01-10 03:41:00
玩几年呢,你开麦当牢大麦克餐价位打趴肯宝摩后...
作者: coaxa (cocacolaaa)   2017-01-10 05:09:00
不过还是不少人会选好吃好喝的而不是便宜的 如果便宜又好吃就真的太佛了
作者: chose (蝴蝶依旧狂恋着?)   2017-01-10 06:21:00
看地区 便宜又好吃>贵又好吃>便宜难吃我家附近社区一排四间早餐店 有一家生意特别好涨价后换别人好 它再降回来也回不去了
作者: novman (该怎做好呢~~?)   2017-01-10 07:00:00
削价竞争还得意扬扬

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