1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
纽约最低工资涨冠全美 但打工族却怒了.....
2017年01月07日11:13
（新增动新闻）
踏入2017年，纽约市最低工资增加至每小时11美元，居美国所有城市之冠，估计全州超过
200万打工族受惠。不过，有纽约华人向《苹果》反映，不少商品立即加价，餐厅老板也
要求减少员工上班时间以节省开支，“羊毛出在羊身上，根本帮不到打工族”。
包括纽约州、加州在内共全美19个州份，今年起提高最低工资水平。位于纽约市、雇员数
量11人或以上企业，每小时工资增至11元，明年进一步加至13元，至2018年达每小时15元
水平。小企业最低工资，今年加至每小时10.5元，至2019年达15元。州政府估计，全州逾
200万名打工族受惠，并设立热线（1-888-4-697364）让市民举报无良顾主。
不过，在纽约生活的打工民众，却未必感到加薪带来的好处。在唐人街金丰大酒楼任经理
的卢女士向《苹果》表示，最低工资水平愈来愈高，她身为管理人员压力很大，“老板给
压力，成本开销这么重，很难管理人手”，卢经理透露，为节省成本，部分员工上班时间
，已经由4小时减至3.5小时，“没办法，最多自己也下去帮忙啦”。
除减少人手外，卢女士指，市面上不少餐厅、面包店已立即加价，“（调涨）第一天个个
都好开心，第二天全部都加价”，她举例，每天购买的咖啡由每杯1.1元加至1.25元，“
羊毛出在羊身上，（加最低工资）根本帮不到打工族”。
在纽约经营“COCO都可”珍珠奶茶店、IRIS烘培坊等餐饮集团老板Sam Lin，旗下员工近
200人。他坦言经营压力大，“暂时可以撑到半年，但夏天时肯定要加价，（珍珠奶茶）
最少加0.25元、0.5元”，他续指，餐厅业人手需求高，加上食材、租金太贵，直呼“纽
约做生意愈来愈困难”。
位于曼哈顿华埠、代表工人的华人职工会（CSWA），则持相反意见。该会发言人宁子舜指
，表面上虽然最低工资有所调高，1;41但很多无良老板违法剥削员工，被告上法底后索性关掉
公司逃避法律负任，“最低工资只是第一步，最重要是完善法例，全面保障工人权益”。
（郑柏龄／纽约报导）
初稿：05:20
更新：11:13
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