※ 引述《DarkAlex (毎日感谢の正拳突き1万回)》之铭言：
: ※ 引述《NewMacpro (可口可麦(mio'A'oka))》之铭言：
: 完全不认同这种说法
: 本人下至泰国夜市小吃，上至米其林也吃了上百家，二郎、水谷跟我后院差不多
: 米兰 里昂 伦敦 布鲁塞尔 巴塞隆纳 布拉格 布达佩斯
: 东京 神户 福冈 京都 名古屋 札幌 积丹
: 槟城 马尼拉 新加坡 雪梨 香港 旧金山 波士顿 胡志明 釜山 汉城(不喜欢叫首尔) 等
: 几乎有名的米其林和路边看起来不错的小吃店 都被我扫过一次
: 可以拍照的店我都有拍照为证 或许有一天退休我会慢慢写回想
: 对了大家都误会英国食物难吃
: 其实只要备妥钱，伦敦一堆好店，我此生吃过最赞的咖哩就是印度人在伦敦开的店
: 英国惨的是没有能吃的平价美食
: 双北市的卤肉饭，一堆乡民说的巷子口名店我都踹过
: 光说白饭合格的就没几家
: 双北市的卤肉饭水准真的很糟糕
: 胡须张至少米饭有及格水准
: (本人在台湾家里通常 天禾玉+南部铁器+多喝水黑罐 褓姆下去煮，这样煮出来我给90
分)
: 就算是像排队名店今大都一样，我是觉得腥味若有似无，没去干净
: 台北市我唯一觉得合格的，大概就是金锋了，我知道这边又要战了
: 我自己是用 米饭、卤汁 的品质、口感与搭配平衡度下去做评比
: 金锋之外我比较能接受就是胡须张了，而且胡须张相对卫生
: 不过出双北，基隆就有几家不错的卤肉饭了
: 像小文就不错，但近年来米饭品质落差很大
: 有时候煮得过湿过烂，我也是吃不下去
: 相对之下，庙口那间就比较稳定
: 基隆的小吃比较有台南高雄口味，我个人有空都是跑基隆吃小吃，那个真的爽
: 基隆好吃的餐厅也不少，都是道地的台式料理，赞赞赞 !
: 台北好吃的小吃通常都开中午下午，都我在忙的时候，无法常光顾可惜
: 比起来麦当奴难吃死了 (虽然台湾的麦当奴已经比很多国家好吃了)
: 一样的钱，论美味度，我绝对选胡须张；会选麦当劳，那是被品牌形象给蒙蔽了
: 如果你觉得你比较有道理
: 其实我觉得你可以先试看看你有没有绝对味觉
: 不同国家的可乐你喝得出来吗
: 全联的瓶装可乐和罐装可乐，盲喝你分的出来谁是谁吗 ?
: 有的人甚至连百事可乐和可口可乐盲饮都喝不出谁是谁了
: 不同品牌的水，你可以喝出哪一杯对应哪一瓶吗
: 我觉得台湾最乱的是自称美食家的人
: 好不好吃很主观
: 但我总觉得要评论的人
: 至少要拥有绝对味觉
: 辨别出什么是什么
: 那你去吃城崎温泉泡汤吃螃蟹
: 也才能感受出 香住蟹、间人蟹 和帝王蟹、台湾的三点蟹、花蟹、石蟳
: 这些蟹之间的味道和口感有什么差异
: 甚至比较出不同年份的螃蟹好坏 (其实龙虾 海胆 葡萄酒等等 都有年份的特性)
: 扯远了
: 其实我只想表达胡须张绝对比麦当奴好吃很多
: 所以胡须张现在卖的价钱，我个人觉得很公道合理
: 没道理洋人卖快餐就是一定比胡须张贵
整篇长篇大论一堆
说什么食物好不好吃很主观
结果最后说胡须张绝对比麦当劳好吃
你这个不是打自己脸是什么
每个人对食物的观感和自己饮食习惯脱离不了关系
你从小认为某类型的东西是美食
类似的食物接受度本来就会提高
让一辈子没吃过几次卤肉饭的老外去吃胡须张
你这么有自信他会觉得比麦当劳美味？
其实你后面根本不用再拿绝对味觉出来嘴
光你这句下至泰国夜市小吃 上至米其林
你就已经是用带有偏见的方式在品尝美食了
大概米其林餐厅里面放个夜市的东西进去
你也会说他是高级料理