自由时报
恶心慎入！ 四川人爱吃“兔头” 一年嗑掉3亿只
〔编译陈正健／综合报导〕中国人什么都吃，就连可爱的兔子也不放过。根据英国《每日
邮报》报导，中国四川省民众爱吃“兔头”，由于这道料理非常热门，以致要从法国进口
。不过，许多别省民众则对这道菜嗤之以鼻。
四川菜以辣味闻名，而“兔头”就是其中一道。在成都街头，许多人最爱的宵夜之一，就
是颇具争议的“兔头”。
在食用“兔头”时，四川民众通常会载上塑胶手套，剥开兔子的头颅，吸吮里面的脑汁，
并且搭配啤酒下咽。
成都一家餐厅经理王敏（Wang Min，译音）表示，中国的“兔头”消费，每3只就有2只是
被四川人给吞下肚。她的双亲和祖父母皆以此为食，此菜肴可追溯数个世纪以前。
不过，除了四川以外，中国其他省分并不热衷食用“兔头”。另外，对于许多年轻人而言
，兔子是可爱的动物，“玉兔”的神话影响甚深，以致“兔头”料理的推广并不成功。
兔肉供应商指出，他每年贩卖超过8百万颗“兔头”，但还是供不应求，所以向法国和义
大利等国家进口，约占总量近20%。
根据《法新社》报导，中国每年约要消费5亿只肉兔，而四川人大约吃掉2至3亿只，预计
未来的兔肉进口还会增加。
http://imgur.com/WOUWaJD
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1931859
作者:
tml7415 (演員)
2016-12-29 17:29:00兔子换肉率超高 为啥不能吃啊 = = ?
作者:
dorydoze (dorydoze)
2016-12-29 17:29:00有怎样吗?
作者:
vin850411 (BlackBear)
2016-12-29 17:29:00三小标题
作者:
RedDog (赤犬)
2016-12-29 17:29:00三亿靠 鸡排都没吃那么多
作者:
pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)
2016-12-29 17:29:00吃东山鸭头时就不恶心!?
作者: b2202761 (岚水滴) 2016-12-29 17:29:00
鸡猪羊牛就不可爱吗
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2016-12-29 17:29:00请问您今天要来点兔子吗
作者:
usokami (无名行者)
2016-12-29 17:29:00兔肉其实ㄅ错吃
作者:
dorydoze (dorydoze)
2016-12-29 17:30:00高级餐厅也有兔肉料理阿
作者: a1467171 (Adio) 2016-12-29 17:30:00
智奶森77
作者:
suxen (烙伊)
2016-12-29 17:30:00法国人吃兔子就是有品味东方人吃就是___
作者:
Winstonred (我讀勤益我驕傲)
2016-12-29 17:30:00他妈的我就是饿了你想怎样
作者:
Amontillako (俺ã¯æ€’ã£ãŸãž!フリーザ!)
2016-12-29 17:30:00嚼嚼嚼~~
作者: desgnk 2016-12-29 17:30:00
法国还吃鹅肝呢 五十步笑一百步
作者:
ilanese (坐听无弦曲)
2016-12-29 17:30:00让中国人到澳洲捕捉野兔或野狗，效果一定很好。
作者:
otis000 (otis)
2016-12-29 17:30:00你竟然吃兔兔～
作者: brotherja (lll1111lllII) 2016-12-29 17:30:00
五楼一年嗑掉自己5个头
作者:
save (阿存)
2016-12-29 17:30:00恶心三小 你他妈兔本啊
作者:
ads58791 (Boreas)
2016-12-29 17:30:00不可爱就该吃？
作者:
AN94 (AN94)
2016-12-29 17:30:00兔本出来了吗
作者:
GSHARP (Mr.Q)
2016-12-29 17:30:00吃肉没问题，吃头我就不懂了
作者:
Newtype (你快乐所以我快乐)
2016-12-29 17:30:00鸭长的没兔可爱 乖乖吃鸭头吧
作者: fuckTaiwan 2016-12-29 17:30:00
恶心你妈啦 干你娘
作者:
losel 2016-12-29 17:30:00应该改吃兔子不吃牛 上次看皮卡丘说牛的屁跟屎也会影响
作者:
awfulday (糟糕的一天 樱雨绵绵)
2016-12-29 17:31:00不能吃吗
作者:
mecca (咩卡)
2016-12-29 17:31:00哪里恶???
作者: CycleEnergy 2016-12-29 17:31:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 标题带风向
作者:
STB1 (TVP)
2016-12-29 17:31:00作者:
PPmYeah (寂寞雪山隧道)
2016-12-29 17:31:00那爱吃龟头就不恶心吗
作者:
Krishna (wait for me)
2016-12-29 17:31:00少见多怪，成都重庆一堆景区摊贩桌上都满满兔头
作者:
longya (嗯)
2016-12-29 17:31:00兔头：好恶ㄛ吃的人会下地狱 东山鸭头：超好ㄘㄉ
作者:
KIDDLEE (KIDD)
2016-12-29 17:32:00为什么要吃兔兔
作者:
CDing (CD中o'_'o)
2016-12-29 17:32:00东山兔头 红烧兔子头
作者:
arnold3 (no)
2016-12-29 17:32:00人类是有权力决定另一种生命的生死吗
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2016-12-29 17:32:00点兔骑士来喔
作者:
save (阿存)
2016-12-29 17:33:00下次欧洲介绍台湾小吃时 在猪血糕前加个恶心慎入 你作何感想
作者:
mraznice (mraz(马滋))
2016-12-29 17:34:00砂锅鱼头:.......
作者:
save (阿存)
2016-12-29 17:35:00不要无视于原核生物界的生命 谢谢
作者:
LAAPujols (LAAPujols )
2016-12-29 17:35:00兔本：
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2016-12-29 17:35:00以前兔肉可是野生主食好吗？
作者: wwvvkai (We do not sow) 2016-12-29 17:35:00
可以吃成龙送的啊
作者: xiaohan85298 (gooduo) 2016-12-29 17:36:00
还是外国人吃鹅肝有档次，四川人素质太差
作者:
ISNAKEI (上班好同事，下班不认识)
2016-12-29 17:36:00其实只算只的话 兔子的屠宰量排世界第三
作者: jennywalk 2016-12-29 17:36:00
鸭头超多人爱吃耶~
作者:
pita30 (低調)
2016-12-29 17:36:00这多西多到可以变祸害...应该多加推广...
作者: pq1234578 (Entarotpz987) 2016-12-29 17:36:00
楼上影片那样杀超恶
作者:
johnny3 (キラ☆)
2016-12-29 17:38:00欧洲传统美食耶
作者: anoreader 2016-12-29 17:38:00
那澳洲超市卖的兔肉、袋鼠肉算恶心吗？
作者: capirex (′・ω・`) 2016-12-29 17:38:00
好ㄘ
作者:
aoi (Say it ain't so joe)
2016-12-29 17:38:00记者是在怕什么
作者:
jason0330 (哈哈灭修干魔哈哈问题，9)
2016-12-29 17:38:00原来台湾的川菜餐厅都不够道地
法国意大利都有食用兔肉爱兔协会有因此不去巴黎和米兰威尼斯吗
作者:
saw6904 (小饼干)
2016-12-29 17:39:00红烧兔仔头、阖家炸田鼠、红烧野生全体水鱼，这个霸海逼
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2016-12-29 17:39:00哪里有争议...有争议的是兔本的脑吧XD
作者:
qwxr (kekeanHsian)
2016-12-29 17:39:00优质台湾媒体
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2016-12-29 17:40:00兔子根本是超优良肉种 因为可爱不吃的人真的智堪虑
作者: drigo 2016-12-29 17:44:00
看到有人买东山鸭头在那喀爽爽喊鸭头好吃好酥脆
作者: BoiceSun 2016-12-29 17:46:00
好阿 牛猪鸡就不可爱阿 干你娘
作者:
rei196 (棉花糖)
2016-12-29 17:46:00为什么不能吃兔？食用兔不拿来吃那要干嘛？智障记者
作者:
atiss (Atiss)
2016-12-29 17:47:00东山鸭头QQ
作者:
zxcv157 (无)
2016-12-29 17:48:00吃智障姆咪的兔子头
作者:
Kulan (九首)
2016-12-29 17:49:00脑残兔本记者
作者:
pauljet (喷射机)
2016-12-29 17:49:00法国比利时人吃兔头就是潮
恶心不代表兔本好吗，我觉得老鼠头恶心难道就是老鼠本
作者: somefatguy 2016-12-29 17:50:00
恶心三小，记者才恶心
作者:
goal56 (宅变型)
2016-12-29 17:50:00好吃
作者:
sandemo (桃园死忠老牛迷)
2016-12-29 17:52:00嘘的人等等都去吃一颗po上来看看
作者: ARPG (圣剑) 2016-12-29 17:52:00
兔子不就是大只的老鼠，为什么不能吃
作者:
ypc1994 (dicker)
2016-12-29 17:55:00呵呵 自由想带风向 还带错
作者: gazelle74 2016-12-29 17:55:00
无知的记者