※ 引述《zxc445567 (飘飘)》之铭言：
: 本鲁现在 在公司办尾牙 虽然不知道价格
: 但菜单已经出来了 想问一下乡民
: 有没有人一看就知道价格是多少的八卦?
: http://i.imgur.com/H673JGT.jpg
大家好，台菜二世祖来刷存在感了。
今天被乡民朋友通知有人在问桌菜单，我看到这个单真的差点没有笑出来...
原po回文是在台中对吧~撇开菜色不谈，我真诚希望你能在这间承办饭店感受到
无微不至的贴心服务、惊奇炫目的上菜桌秀、赏心悦目的内外装潢...etc
什么?一定要我猜价格吗?餐厅这个单应该也要开6000，所以请原po跟参与的员工朋友
们再次回忆一下除了菜色还有什么可以让人惊艳的部分好吗...不然我真的只有QQ了
然后这是我们今天做的6000菜单
http://imgur.com/0f6LPDy
前菜赠送:炸汤圆(选错汤圆结果炸的咪咪帽帽...XD)
http://imgur.com/2UfnyOa
五色凉菜:油鱼子、凉拌龙肠、五味帆立贝、芋头金瓜卷、脆皮油鸡腿
http://imgur.com/eHYPeEK
鲍鱼海鲜羹
http://imgur.com/mAqfPHr
福禄寿面线:用卤汁跟猪油以及蒜末搅拌，主家特别要求的祝寿面线
http://imgur.com/M3TAZMc
唐朝一品封:好的蹄膀一定要看起来肥肉部分Q弹，瘦肉吃起来嫩而不柴
http://imgur.com/e4npRhw
清蒸石斑鱼:基本上蒸鱼一定要淋上葱油才好吃啊~
http://imgur.com/Wb5g7A8
红蟳米糕:甲壳类一定要用活的，樱花虾米糕卖闹啊~开下去会被翻桌
http://imgur.com/n7PnUZH
药膳土鸡汤:好的鸡汤一定要炖到鸡肉能用汤匙一撕就开且软嫩。
http://imgur.com/S79Ri9X
综合水果盘:这个是外包的，所以比较没办法用得那么漂亮XD
http://imgur.com/KkEoQt2
酥炸双拼:手工捏制八宝丸以及花枝丸，用工厂的只吃得到鱼浆没其他馅料
http://imgur.com/p95zABP
五味鲜鲍鱼:鲍鱼烫熟后淋上自制五味酱，这样才能把海鲜的甘甜提升到最高境界
http://imgur.com/FGmmxUB
原味草虾:办桌给小虾子也是会被翻桌的...XD
http://imgur.com/a/K8JyB
佛跳墙:最搞刚的顶汤，也是完全没有预算的恐怖料理~不过这里面就一般般而已XD
http://imgur.com/KyJuNqt
花好月圆汤:绿豆蒜、薏仁、龙眼干、汤圆制作的甜汤，冬天就是要出这个啊~
所以我才一直强调餐厅跟办桌的菜色绝对差。很。大，如果真不想吃完尾牙还要去
买咸酥鸡、肯德基全家餐等等充饥，请至少跟承办人员讨论菜色
不然就当作去餐厅看装潢兼吃轻巧餐吧~
以下开放菜色询问时间....