Re: [问卦] 意大利面比阳春面贵的理由??

楼主: rhu (马的妳不可思议)   2016-12-19 21:51:19
※ 引述《ayasesayuki (绫濑纱雪)》之铭言:
: ※ 引述《dan5209 ()》之铭言:
: : 肥宅我中午在巷口摊位点一碗阳春汤面吃,铜板五十有找,刚刚晚餐肥宅自己出去吃,
: : 因为年底了想犒赏自己,买了意大利面红酱基本款的外带,但价格比阳春面贵,同样
: : 是面,一个是白面,一个是细黄面,肥宅我个人感觉吃起来差不多,好奇的是,单就成
: : 本而言,要煮出一盘最基本款的意大利面跟一碗最基本阳春的阳春面的食材成本等,
: : 同样在台湾煮的,真的两者成本差异很多吗??有没有卦呢??
: 如果只是肉酱+面条那种
: 真的很贵
: 如果是蛤蜊意大利面那种
: 做起来就比较麻烦
: 成本也比较高
: 卖贵一点很正常
订价较高
你要看销不销得出去啊
阳春面那么好销
蓝领下班就会外带一碗
相对意大利
也有49意大利 59意大利都有啊
偶也帮人包过一大锅的意大利面,都要分装一袋袋
到了场子是卖约99还是更高
重点他们那些店都有装潢、有冷气、有工读生
这些都是成本
相较阳春面
搭个棚挥汗就粗了
这是不能类比低

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