Re: [问卦] 三千有办法过一个月吗??

楼主: jior (大J)   2016-12-17 07:12:47
牛肉太豪洨不可能,但是去骨鸡腿倒是可以,整只大只的连腿带腿排一只才35,去大市场
买就有,而且品质比超市还好,看是要煎,要炒,要炸,可以买个20只
然后自己炸一锅猪油,买猪大油加红葱头来炸,红葱头最好自己切才够香,小火炸到红葱
头过金黄色转浅咖啡色,目标油凉了后变深咖啡色这时候味道最香,光猪油加酱油膏拌饭
伴面就已经是很好吃的猪油拌饭跟干面,高级点就芝麻酱淋猪油做麻酱面,烫青菜也能淋
一些,在主食的部份还满重要的,主食调的好,配菜就能很简单省钱
然后就是意大利肉酱,可以买一,两罐外面现成的玻璃罐的,然后回来加一些炒过的洋葱
加绞肉再加番茄酱跟一点水去稀释,煮一锅冰起来,要吃的时候买pasta来煮,面煮好丢
到炒锅连连酱一起拌炒一下,还可以配个鸡腿排或是配荷包蛋,更便宜的做法就是拿坡里
意大利面,连肉酱都省了,洋葱,鸡腿排切丁,面炒一炒直接挤番茄酱进去炒,调个味,
最后再丢一些青椒就完成了,炒火腿,培根,或是香肠也可以,比较有味道,不过这些东
西不算便宜
然后就是鸡蛋,可以买蛋饼皮来煎蛋饼,荷包蛋配拌饭伴面,葱蛋,菜脯蛋,还有豆腐可
以凉拌,葱烧,铁板黑胡椒,炸豆腐都可以
然后小菜的部分可以买高丽菜干来做辣高丽菜干,回来煮一厉干,放辣椒酱跟糖下去醃一
下伴一下就是外面买油饭旁边附的那种红色高丽菜干,一百块的高丽菜干就可以做超大一
锅,配面配饭配炸豆腐的都很合,然后市场买豆干,海带切好烫熟淋酱油膏配干面,辣高
丽菜干当一餐也是很不错,然后就是一些面筋,酱瓜吧,有剩的饭或是生米就可以煮稀饭
来配
青菜的部份就比较麻烦,难保存又有时价,贵的时候比肉还贵,就看当季什么便宜就买什
么回来搭配吧,看是要烫青菜还是炒都可以,最近高丽菜不错,还满便宜的
最后印尼方便面买个1,2箱吧,30包才270,真的不知道吃什么或是没东西吃就去煮吧
作者: railman (大鲁蛇)   2016-12-17 07:14:00
这样会营养不良吧
作者: jho52106 (牵着手以为就能走到最后)   2016-12-17 07:15:00
键盘省钱达人
作者: kis28519 (空白也好)   2016-12-17 07:18:00
重点是剩钱,要营养干嘛?
作者: ufoking (幽浮王)   2016-12-17 07:23:00
去大学自助餐买就好 50块够吃了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com