楼主:
shinbird (爆è‚å°±è¦å–æ„›è‚)
2016-12-15 01:11:52yty ※ 引述《RichTiger (东海车神)》之铭言：
: 大家好
: 我是东海车神
: 自小在台北长大
: 来到台中后
: 发现这边的人
: 吃包子加酱，都是把整个喷嘴戳到包子里
: 好不恶心
: 有没有台中人超没卫生的八卦?
这是有原因的好吗= =
你知道台中为什么会发展出这种中出包子的喷酱方式吗?
早期台中的酱料罐不是长现在这个样子。
http://imgur.com/8Ur704r
而是大部分都长这样。
http://imgur.com/EUW07z2
是的，你没看错，这才是正港台中酱料罐。
但这其实是针油罐啊…。
也不晓得当年台中那个天才想出来，拿这来装酱料的。
可能是因为早年台中有精密机械加工园区，
厂区五金商店都有卖这种罐子，就拿来用了吧?
毕竟早期并没有专门卖专用的酱料瓶。
也没有现在的小瓶式分装，酱料都是家庭号，
不然就是用酒肝仔的玻璃装。
用这种塑料小瓶装的酱料其实也是方便。
尤其是早年没有使用纸碗或抛弃餐具的习惯，
甚至连保丽碗都算高级货。
大部分都是用塑嘎漏仔(透明塑胶袋)一袋干到底。
什么红茶、面、卤肉饭、包子…etc，你想得到的都是用塑嘎漏仔装的。
然后再用个小红绳(塑嘎索仔)一套一勒，就可以提着走了。
用这种针油罐的好像就是即使你已经把袋子给绑好了。
它的细长30cm还是可以灵活刁钻抽插自如，毫无死角的让你桶入袋内，
各种喷射，即使你不要不要的。老板还是可以疯狂喷射~~~啊斯。
十分好用。
至于为什么又会发展出中出包子的文化呢?
这也是为了方便的考量，因为塑嘎漏仔的性质，
如果你是炒面还是卤肉饭，这样喷的满袋都是，也不会影响吃饭。
但如果是包子、水煎包被酱料颜射的全身上下都是黏糊糊的，
吃的人也不方便啊，是要怎么下嘴，等一下变成手指跟脸也一起被颜射。
所以这时候油料罐的30cm又发挥了他的神奇功用，
让老板能够中出内射，把它射好射满，射到满出来，溢出来。
别误会~我是说的是酱料。
你看，这样吃起来不是就比较方便吗?
包子跟水煎包外表看起来还是干干净净的，那晓得里面已经是酱料罐的形状了，
酱汁跟馅已经完全的水乳交融了。
所以为什么台中的包子不是被颜射，而是被内射呢?
这完全是台中早期乡民的智慧结晶，
被后人完整保留下来，是一种历史与文化的传承好吗??
能尊重一下这个台中人的伟大文创产业吗?
作者:
sx4152 (呵呵)
2016-12-15 01:51:00喷嘴的生菌数十分可怕
作者: Standattoe 2016-12-15 01:36:00
推
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2016-12-15 01:39:00不过自家用的话我会先考虑好不好洗，感觉短的比较好洗...
作者:
linzero (【林】)
2016-12-15 01:22:00其实会回流，因为插进去压一下手再松开，此时会倒吸
作者: zzxx1322 (喵喵) 2016-12-15 01:24:00
酱料罐的形状QQ
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2016-12-15 01:24:00回流的吸收了包子内的精华 会更好吃
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2016-12-15 01:28:00问题是插完 出来暴露在空气中也是好菌床
作者:
germun (ger)
2016-12-15 01:30:00后者那种酱料罐就算是现在 明明就到处都还看的到 不限台中
干就是那个酱料罐,害我后来大学在实习问怎么用酱料罐装表养油被耻笑
作者:
VIGUTA (黄道第十四宫-鲁蛇座)
2016-12-15 01:34:00那种罐子 又不是食品用材质 干净吗？
作者:
alvar (( ′-`)y-～)
2016-12-15 01:35:00看到针油罐还会想起那味道
作者:
VIGUTA (黄道第十四宫-鲁蛇座)
2016-12-15 01:35:00好吧 你也许会说 食物本身的毒物还比较多..
作者: j68345517 (阿斗) 2016-12-15 01:21:00
XD
作者:
yucker (尿皮)
2016-12-15 01:21:00好怀念的东西阿...
作者:
linzero (【林】)
2016-12-15 01:17:00然后外国人来台中看到后，就发明了泡芙了
作者:
GGinler (69G4)
2016-12-15 01:20:00专业
作者:
neo718 (The 3rd Birthday)
2016-12-15 01:17:00那种酱料罐如果拿去检验,塑化剂含量恐怕超高爆量.
作者: kahn3515 (Kahn) 2016-12-15 01:17:00
身为台中人 我对酱料罐的想像确实是第二种....
作者:
SONYPS5 (无)
2016-12-15 01:16:00您内射系？
作者: Kummer 2016-12-15 01:17:00
我爽
作者:
KCKCLIN (新的开始)
2016-12-15 01:14:00可是不卫生阿
作者:
neo718 (The 3rd Birthday)
2016-12-15 01:14:00在台中住超过15/20年以上的就有看过第二种酱料罐.
作者:
jennykam (三月是战斗月)
2016-12-15 01:14:00台中人平常交谈 也都是讨论哪一把枪的射速快 比较稳定
作者: RichTiger (新竹皮卡丘) 2016-12-15 01:13:00
还4很恶心
作者:
neo718 (The 3rd Birthday)
2016-12-15 01:13:00这以前根本是台中版的季经文还是年经文了.
作者:
Rrrxddd (RRXD)
2016-12-15 01:12:00酱料王？
作者:
morichi (我把你们当人看)
2016-12-15 01:13:00阿斯
咦 等等 不是第二种才是正常的酱料罐吗XD 台中人疑惑
作者:
vivaz (小晏晏)
2016-12-15 01:57:00干 内设系XDDDDDD
作者: toyamaK52 (叉烧二代目) 2016-12-15 02:03:00
台中人:难怪外地人的生育率那么低
作者:
orange7986 (AnnoyingOrange)
2016-12-15 02:05:00射得包子满脸
作者:
HuaLan (~华蓝~)
2016-12-15 02:13:00这样好吃啊 不然你咬一口包子再倒酱很麻烦水煎包也是一样的做法
台中人最爱吃 食用黄色五号、食用红色六号食用红色七号 黏稠剂 醋磺内酯钾 苯甲酸 (台中人爱)
作者:
wei115 (ㄎㄎ)
2016-12-15 03:02:00欸欸欸欸，原来是台中才有喔，我一直以为那是酱油罐欸
作者:
NingK (柠~)
2016-12-15 03:05:00针油瓶才是正确的酱料罐好吗，第一种超难戳
作者:
vovzz (随心所欲)
2016-12-15 03:13:00太专业了吧 又学到了一课
好像真的是这样耶，白醋、香油我也看到油针罐好可口。
作者: pokota 2016-12-15 05:51:00
蛤 酱料罐不都有管子吗XD