[问卦] 台中的药炖排骨没有高雄软Q?

楼主: lolylolyosu (3-1次元)   2016-12-14 20:56:52
如标题:
比较台中和高雄的药炖排骨之后发觉,
台中的药炖排骨好像都是骨头边的肉。
相较之下高雄的药炖排骨好像是
方形的肉居多,
比较像吃爌肉饭那种切好的肉,
虽然量也不多但是很软Q。
有人知道原因吗?
方形的肉大概长这样:
http://imgur.com/cLLeT9r
http://imgur.com/cLJ0Pz6
作者: hopeskyme (渴了)   2016-12-14 20:57:00
一楼软吊屌
作者: OOQ (..............)   2016-12-14 20:57:00
脊椎骨跟肋骨的差别
作者: zxc2331189 (CCSS)   2016-12-14 20:58:00
5楼软屌侠
作者: xxx5566xxx (祸国殃民马英九)   2016-12-14 21:01:00
五楼拍拍,虽然没有使用的机会
作者: PttXiangMing (批踢踢乡民)   2016-12-14 21:02:00
光华夜市的好吃
楼主: lolylolyosu (3-1次元)   2016-12-14 21:03:00
对阿,又软又Q
作者: jasd (杰司德)   2016-12-14 21:04:00
其中一边是狗肉
作者: chivalry70 (火锅)   2016-12-14 21:08:00
五楼拍拍
作者: alchian (喜羊羊美羊羊)   2016-12-14 21:08:00
高雄人比较便宜 你觉得那是什么肉
作者: fatcat1022 (fatcat)   2016-12-14 21:23:00
台中的才是药炖“排骨”啊
楼主: lolylolyosu (3-1次元)   2016-12-14 21:30:00
看来物价有差=口=
作者: d0089145   2016-12-14 21:47:00
用脊椎的根本就是诈骗 脊椎跟排骨差那么多

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