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涉贩售过期海产 台湾食神梁幼祥遭拘提
2016年11月11日10:40
台湾食神梁幼祥竟涉贩售黑心海产！检调接获检举，北市水产进口商“祥而盛”，涉将过
期的鲍鱼罐头、冷冻鲑鱼、冰鱼等海鲜，交由祥鼎康公司更改有效期限标签，再透过中盘
商贩售给大台北地区的餐厅及铁板烧业者，且疑流向五星级饭店，检调昨发动搜索，赫然
发现被封为“台湾食神”的美食家梁幼祥疑是祥鼎康实际负责人，但昨约谈梁未到案，今
早已发出拘票，要拘提梁幼祥到案。
据了解，梁目前虽未在公司挂名，但员工私下都尊称他为“梁老师”，指梁实际掌管祥鼎
康公司，对改标签一事也知情，检调怀疑梁涉有重嫌，但梁从昨天到今早都未到案，因此
决定拘提梁幼祥。
检调调查，从中盘商查扣到鲑鱼、冰鱼十箱，鲍鱼罐头二百多罐，都在有效日期快到时，
将即期品交给祥鼎康，由祥鼎康以专业标签打印设备，将有效期限改成明年5月，再透过中
盘商销售到大台北的高档铁板烧、知名饭店等，目前仍继续清查帐册追踪这些黑心改标商
品流向。
检调昨赴祥而盛搜索并拘提老板陈冰祥，凌晨讯后依违反《食安法》等罪，谕令陈男10万
元交保，祥鼎康名义负责人潘怡君则推称不知情，讯后请回；祥鼎康的大股东胡涵婕讯后
则限制住居请回。（吴珮如、吕志明／台北报导）