1.媒体来源:
nownews
2.完整新闻标题:
加拿大牛肉解禁 顶级Prime牛排限量上桌
3.完整新闻内文:
加拿大牛肉于今年7月解禁,重新开放进口台湾,加拿大牛肉协会与台北华国大饭店帝国
牛排馆,合作举办“加拿大牛肉loved at global table”活动,将产量仅有2%的Prime
顶级牛小排与肋眼,利用欧式、泰式、日式等料理型态设计成牛排套餐,在10月24日至10
月31日限量贩售。
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▲帝国牛排馆推出限量加拿大牛排套餐。(图/凯格兰公关)
帝国牛排馆行政主厨陈诚德表示,加拿大牛肉使用谷物饲养,油脂分布均匀,适合各种烹
调手法,口味吃起来香气浓郁、香嫩幼滑。牛排套餐内容包括轻燻香煎牛肉塔、酸辣暹罗
嫩香煎、极上炙烧牛小排握寿司、煎烤经典牛小排、炉烤顶级肋眼,及甜点香颂浪漫烈火
之吻,每份2,000元,另加10%服务费。
加拿大肉品出口协会表示,由产地到餐桌,加拿大牛肉都经过“天罗地网”般的管控,甚
至立法保护,杜绝热带国家极易染上的疾病,坚持肉品纯正严禁牛只杂交,又是北美唯一
执行全国性牛只标识系统的国家,因而送上餐桌的牛肉都有身分证,以确保消费者美味与
安全的需求。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.nownews.com/n/2016/10/20/2278659
5.备注:
好不好吃啊??? 如果是谷物饲养 应该跟美国牛差不多???